Evviva, oggi è il World Nutella Day! Per 14 anni di fila il 5 febbraio è stato segnato da questa deliziosa crema spalmabile, che da tempo non è più solo una crema da spalmare sul pane, ma spesso anche l'ingrediente principale dei dolci. Per non parlare del fatto che Nutella ha avuto il suo bar e hotel durante questo periodo, e abbiamo anche conosciuto la Nutella bianca!
Per Giornata Mondiale della Nutella possiamo ringraziare la blogger americana Sara Rosso, che ha celebrato il primo World Nutella Day 5 febbraio 2007. Diventa presto un fenomeno globale, con i fan che condividono la loro passione per la Nutella sui social attraverso foto, ricette, canzoni e messaggi. Nel 2015 il "dovere" è stato rinviato a Ferrero, l'azienda dietro questa deliziosa crema spalmabile al cioccolato e nocciole. In Ferrero, ogni anno cercano un Nutella ambassador, qualcuno con la dedizione di Sara, che poi guidi tutti gli amanti della Nutella durante la vacanza stessa. Quindi oggi nessuno può prenderti a calci se ti beccano con il cucchiaio (o le dita) nella Nutella!
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Come festeggiare il 5 febbraio, Giornata Mondiale della Nutella?
Sul sito ufficiale, hanno alcuni suggerimenti folli per onorare questa amata diffusione oggi.
- preparare un piatto con la Nutella;
- scatta una foto con la Nutella;
- creare un'opera d'arte ispirata alla Nutella;
- prepara una combinazione originale di sapori - abbina la Nutella a qualcosa che non ti aspetteresti mai;
- svelare la tua prima esperienza con la Nutella;
- regala o invia Nutella alle persone che ami;
- fare una festa o un video party con la Nutella;
- scrivere una poesia o un componimento sulla Nutella.
Ma per rendere tutto un po' più semplice, abbiamo un'ottima ricetta per te torta di pasta sfoglia con Nutella! Solo a guardare la foto ci viene l'acquolina in bocca, e tu?
Torta di pasta sfoglia con NutellaFoto: nutella.com
Ingredienti (per 8 pezzi)
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 2 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 120 g di farina di nocciole
- 120 g Nutella (15 g/porzione)
Preparazione
Scaldare la Nutella a bagnomaria a fuoco basso, mescolando continuamente. Quindi togliere dal fuoco e aggiungere due uova, una alla volta, seguite dalla farina di nocciole. Sbattete il tutto con una frusta fino ad ottenere una crema liscia.
Stendete un foglio di pasta sfoglia, adagiatelo in una teglia rivestita di carta da forno e versateci sopra la crema fino a circa 2 cm dal bordo. Coprire con un altro foglio di pasta sfoglia arrotolato e usare le dita e la parte piatta di un coltello per premere i bordi insieme e contro la teglia per unire i due strati di pasta sfoglia. Mettere in frigorifero per 30 minuti.
Dopo aver tolto il dolce dal frigorifero, bucherellare la superficie con una forchetta e realizzare dei motivi decorativi a piacere, oppure utilizzare un coltello per incidere dei rombi sulla superficie.
Sbattere il tuorlo in una ciotola con un cucchiaio di acqua fredda e ricoprire il dolce. Poi infornare a 200° C per 25 minuti, trascorsi i 25 minuti abbassare la temperatura a 170° C e cuocere per altri 10 minuti. Sfornate la torta e fatela raffreddare prima di servirla. Così dolce buona corsa!
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