8 trikova za prevaru vašeg mozga da ne žudi za junk foodom

Nezdrava hrana je primamljiva, čak i zbog idealnih količina soli, šećer, masti i drugi sadržaji. Sve s ciljem da je još više poželimo. Ali činjenica je da što manje nezdrave hrane jedemo, manje je želimo. Isprobajte sljedeće savjete koji vam mogu pomoći u izbjegavanju nezdrave hrane.

#1 Šećer u 101 obliku

Provjerite oznake na hrani da vidite sadrži li šećer, samo pod drugim imenom. Obratite pažnju na pojmove kao što su fruktoza, sirup od smeđe riže, sok od trske, med, nektar agave itd.

#2 Izbjegavajte šarene tanjure

Studija iz 2018. pokazala je da su ljudi jeli više tjestenine i pili više gaziranih sokova kada su je jeli s crvenog ili crnog tanjura umjesto s bijelog. Ako sveukupno želite jesti manje, odaberite bijeli tanjur i potražite dugine boje u svježem voću i povrću.

#3 Prekinite svoju rutinu

Ako uvijek idete do aparata za grickalice u 10:00 sati, prekinite tu tradiciju i radije prošećite uredom. Studija iz 2015. na 48 ljudi otkrila je da 15-minutna šetnja privremeno smanjuje želju za visokokaloričnim, slatkim grickalicama.

#4 Daleko od očiju, daleko od uma

Odmaknite nezdravu hranu tako da, ako je želite, morate ustati, popeti se stepenicama i poslužiti je. Istraživanje objavljeno u časopisu PLoS ONE 2017. pokazalo je da je vjerojatnije da će ljudi posegnuti za krekerima i čokoladom koji su im na dohvat ruke u usporedbi s onima koji se nalaze na udaljenosti od 20 stopa.

#5 Držite zdrave stvari pri ruci

Držite zdravu hranu pri ruci. S nezdravim grickalicama obično je prilično jednostavno, samo otvorite vrećicu. Ali ako u hladnjaku uvijek imate narezanu crvenu papriku, mogla bi biti i primamljiva. Pogotovo ako je popraćeno humusom i orašastim plodovima. Časopisna studija Zdravstveni odgoj i ponašanje pokazalo je da su ljudi koji su na kuhinjskom pultu držali samo voće imali niži indeks tjelesne mase (BMI) od onih koji su slatkiše držali na istaknutom mjestu u kući.

#6 Upoznajte hranu koja je okidač

Bez obzira jeste li ljubitelj slatkog i volite čokoladu ili su vam slabost slani zalogaji, važno je prepoznati hranu koja vas navodi na krivi put. Kada dođete do ove spoznaje, pripazite što stavljate u košaricu kada kupujete namirnice.

#7 Dobro žvačite hranu

Ako dobro žvačete hranu, pojest ćete manje. To je dokazala i studija objavljena u Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Sljedeći put kad se počastite ovakvim međuobrokom, žvačite polako i svjesno. Pričekajte da završite jedan zalogaj prije nego što uzmete sljedeći.

#8 Postupno smanjite unos nezdrave hrane

Počnite postupno smanjivati količinu nezdrave hrane. Ne preko noći. Ako si svaki dan pojedete pola pločice čokolade, postupno je smanjite i na kraju ćete stati na jednu pločicu.