Samo je jedno pravo, stvarno najbolje pivo. Onaj koji kuhate za sebe i svoje prijatelje; po vlastitom receptu, upravo onakav kakav ste oduvijek htjeli piti. Maribor se može pohvaliti prvom pivovarom piva „uradi sam“ u Sloveniji, a svim ljubiteljima ovog pića omogućuje korištenje opreme za kuhanje, nabavku sirovina i jednostavno kuhanje piva. BeerLab se nalazi u podrumu zgrade Tkalka u centru Maribora, a njime upravlja institut za razvoj kreativnih tehnologija Citilab.
Prolaz za tkanje 4
Maribor
BeerLab nastala je iz šale – ekipa Citilab zapitala se zašto se ljudima ne ponudi mogućnost da sami kuhaju svoje pivo, da realiziraju svoje ideje i koncepte. I tako se u prosincu doista otvorio BeerLab, gdje korisnik može u laboratoriju sa kuha pivo pomoću fermentora i druge opreme. Nakon fermentacije (traje dva do tri tjedna) korisnik može piti pivo flaširati. Korištenje prostora i opreme košta od 20 do 35 eura, a dostupan je i u BeerLabu savjetovanje.
ČITAJ VIŠE: Fitko - prvi fitness centar za pse u Sloveniji
Ideja proizlazi iz temeljnog koncepta instituta Citilab koji želi pojedince osigurati potrebne alate za realizaciju vlastitih ideja i koncepata. U Tkalki imaju i otvorenu KreatorLab radionicu u kojoj su dostupni razni strojevi za digitalno kreiranje poput 3D printera, CNC rutera te stroja za lasersko rezanje i graviranje.
Više informacija:
facebook.com/BeerLabMb
