Ljubljana je bogatija za još jedan kulinarski festival. Ovoga puta čekaju ljubitelji gina. Ljubljana Gin Brin Festival 2019. održat će se kao cjelodnevni događaj 11. svibnja.
V Švicarska u Tivoliju prvom ćete svjedočiti već 11. svibnja Ljubljana gin festival, Juniper 2019. Time će se na jednom mjestu okupiti slovenski destilatori gina, vrhunski chefovi, stručnjaci iz područja destiliranja i miješanja pića, kulinarstva i staklarstva te naravno svi ljubitelji i znalci koji znaju da se pravi užitak krije u maloj količini stvarno dobrih stvari .
Počinje bogato događanje vezano uz gin i juniper već tjedan dana prije festivala u najboljim ljubljanskim lokalima koje će uvrstiti u svoju ponudu Brina koktel, u koji može ići samo slovenski gin zbog jače arome smreke. Događaj će svoj vrhunac doživjeti u subotu, 11. svibnja, kada će od podneva u Švicarskoj početi radionice i predavanja o ginu te miješanje i posluživanje gin koktela, a kasno poslijepodne i večer bit će posvećeni spajajući gin s vrhunskim jelima slovenskih chefova. I oni će biti među njima Jorg Zupan iz restorana Atelje i Jakob Pintar iz Tabara. Dan će završiti uz glazbu i ugodno proljetno druženje uz gin koktele s izvrsnim Fever Tree tonicima za koje će se pobrinuti eVina tim. Dodir rasola – ekskluzivno festivalsko staklo Steklarne Hrastnik – a svi će posjetitelji kući moći ponijeti i besplatan poklon.
Više informacija:
otvorena kuhinja.si
