kulinarski

Recept: Tri super jednostavna recepta za ukusne deserte od dva sastojka

U kišnim jesenskim danima, kada nas vrijeme rado sprječava u popodnevnoj šetnji gradom, koju već nekoliko mjeseci ne možemo zamisliti bez kuglice ukusnog sladoleda, slasticu pripremamo kod kuće. I samo dva sastojka! Za sve one koji su krajem ljeta rekli "zbogom" sladoledu, receptu za sladoled dodali smo još dva slatka deserta koja se rade od samo dva sastojka...

kulinarski

Recept: jednostavan, ali fantastičan puding od kruha za savršen doručak

Recept za lagani puding od kruha koji dočarava savršen brunch odličan je dokaz da od starog kruha možete napraviti ukusnu slasticu koja će u trenu nestati s tanjura.

kulinarski

Sommelier za vodu - je li savjetnik za vodu najbizarnije zanimanje?

Sommelier je poklic, ki ga običajno povezujemo z vinom. Pa ste vedeli, da obstaja tudi sommelier za vodo?! In kaj ta izprašani strokovnjak počne? Isto kot počno sommelierji za vino. V restavracijah gostom svetuje katera vrsta vode gre h kateri jedi. Ampak saj je vsaka voda ista. No, v resnica so si tako kot vina, tudi ustekleničene vode med seboj precej različne in več o tem vam bo znal povedati edini sommelier za vodo v ZDA, Martin Riese.

kulinarski

Recept: Jednostavan domaći pesto Genovese

Moglo bi se reći da nema ljeta bez domaćeg genovese pesta. Bogati okus bosiljka, pinjola, češnjaka i parmezana možete prenijeti i u kasnu jesen i zimu uz pomoć smrznutog domaćeg pesta. Isprobajte naš recept za domaći pesto genovese i miris ljeta u vašoj kuhinji trajat će i dalje...

kulinarski

Recept: Ukusna čokoladna torta za koju su potrebna samo dva sastojka

Japanci nas uvijek iznenade svojim domišljatim izumima i neobičnim idejama. Ovaj put su nas fascinirali jednostavnom čokoladnom tortom za čiju pripremu su nam potrebna samo dva sastojka...

kulinarski

Recept: Opojna torta od skute sa samo tri sastojka!

Nema ništa bolje od dobrog i jednostavnog recepta. To vrijedi i za opojnu tortu od skute napravljenu od samo tri sastojka. Impresionirajte svoje goste i pripremite im ovu silu, jednostavan, a nevjerojatno ukusan desert koji će doslovno polizati s tanjura. Najbolja stvar? Vjerojatno sve što vam za to treba već imate kod kuće. Barem jaja i svježi sir, ako već ne bijela čokolada.

kulinarski

Sushi cupcakes - novi trend u ishrani sushija

Pažnja svim ljubiteljima sushija. Iz Japana dolazi novi trend jedenja rižinih peciva ("pionir" brze hrane), koje ćete sada radije poslužiti kao predjelo. Taman kad ste pomislili da se sushi ne može poslužiti na atraktivniji način, sushi cupcakesi ili "Temarizushi cupcakes" najavili su svoj pohod. Riječ je o kuglicama za sushi, no umjesto u papirnatim kalupima za kolače, poslužuju se u jestivim kalupima od nori algi.

kulinarski

Stereotipi o veganima vs. Kakvi su zapravo vegani?

Sve više ljudi odlučuje iz svog jelovnika izbaciti hranu životinjskog podrijetla i prijeći na veganstvo. Po definiciji, veganstvo nije samo način prehrane nego i način života, stoga vegani također ne kupuju proizvode od kože i krzna, ukratko, sve što uključuje ubijanje/iskorištavanje životinja radi zadovoljenja ljudske gladi i taštine. Unatoč tome što “pokret” ima sve više sljedbenika, još uvijek postoji opće mišljenje da se radi o ljudima koji su netolerantni prema mesojedima te ih uvredama i teškim riječima etiketiraju kao ubojice. Ali istina je daleko od toga. Pogledajmo kakvi su stereotipi o veganima i što su vegani zapravo.

kulinarski

Rasporedite hranu poput Michelinovog kuhara

Michelinova zvijezda je za gurmane ono što je Rolex za ljubitelje satova. Ali restorani s Michelinovim zvjezdicama obično su skupi i rijetko tko si tamo može priuštiti stol. Svi vi koji ste već jeli u ovakvom restoranu znate da ova hrana ne zadovoljava samo dva već tri čula. Osim mirisa i okusa, i vid, jer nam se na tanjurima koji služe kao platna serviraju prava umjetnička djela. Želite li organizirati hranu poput Michelinovog kuhara? Onda ne idi nigdje.

Događaji kulinarski

Kulinarska maženja – brodom po Ljubljanici s kuharskim majstorom Igorom Jagodicom

Što može biti bolje nego za kraj ljetne sezone otići na kulinarsko uživanje uz Ljubljanicu? Kulinarski majstor Igor Jagodic, chef restorana Strelec i kapetan ljubljanskog broda Tomo Zupančič povest će nas 26. kolovoza na romantičnu i kulinarski bogatu večer na rijeci sedam imena - Ljubljanici.

kulinarski

(de)hidrat - Henry Gargreaves pretvara šećer u slatkim pićima u goleme lizalice

Sigurno ste već na internetu naišli na fotografiju koja vizualno prikazuje količinu šećera u slatkim pićima koje svakodnevno pijemo. Slika je šokantna kako u području (negaziranih) pića, voćnih sokova i energetskih napitaka, tako iu vodama s okusima. Fotograf Henry Gargreaves psihološkom je učinku kroz projekt (de)hydrate dodao umjetnički element te uz napitke umjesto vrećica i kocki šećera postavio lizalice koje su nastale od količine šećera sadržane u svakom slatkom napitku.

kulinarski

Recept: Ukusan puding od tapioke

Puding od tapioke izvrsna je slastica bez glutena koja se ugodno rashladi i ljeti. Pogledajte recept za ukusan puding od tapioke i kokosovog mlijeka i uvjerite se.

1 … 142 143 144 145 146 … 185

traži

Odaberite jezik

Sa vama od 2004