Gostilna pri Trubarjevoj mami otvorit će se 4. travnja u Gospodarskom razvitku gdje će se posluživati autohtona slovenska jela, ručno rađena tjestenina, slastice i bogat izbor pića.
Dunajska 18
Ljubljana
Slovenski gulaš od divljači, pečene janjeće koljenice s domaćim gomoljem, pečena krvavica i pečenka, lungić i rakija od heljde, kiseli kupus i čvarci, leteća rakija ... Sva ova autohtona slovenska jela čekat će vas u Gostionica kod Trubarove majke u podrumu dvorane Jurček koja otvara 4. travnja.
Svi sastojci stižu od lokalnih proizvođača s ekološkim certifikatima. Ljubitelji dobre hrane i pića imat će veliki izbor izbor vina i piva. Navečer će se gostionica pretvoriti u mjesto za zabave, uključujući glazbu uživo. Gostionica kod Trubarove majke neće služiti samo tradicionalna slovenska jela s jelovnika u čijem je sukreiranju sudjelovao vrhunski kuhar Mojmir Šiftar, mladog talenta odabranog od strane gastronomskog vodiča Gault & Millau te bogat izbor pića, ali i proizvoda vlastitih robnih marki poput ručno rađena tjestenina, slastice,...
Više informacija:
kavalgroup.si
