Boutique hotel Heritage Hotel San Rocco u Brtonigli, samo nekoliko minuta vožnje od slovenske granice, može se pohvaliti izuzetnom kulinarskom ponudom koju je pokrenulo Association des Jeunes Restaurateurs d'Europe. Gourmet restoran San Rocco, koji se nalazi u sklopu hotela, spada u sam vrh istarske i hrvatske kulinarske scene.
Za početak, zaustavimo se kod glavne atrakcije hotela, restorana San Rocco. Elegantni restoran, uređen u prostorima gdje su se nekada uzgajali malvazija i teran, jedan je od najcjenjenijih u Istri. Poznata je po ukusnoj kulinarskoj ponudi baziranoj na sezonskim namirnicama, bilo da se radi o svježe ulovljenom morskom blagu, tartufima ili domaćim gljivama. Gosti su također počašćeni sezonskim degustacijskim jelovnikom koji se poslužuje s predloženim maslinovim uljima.
Kada ste se prepustili kulinarskim užicima i poželite se odmoriti, prošećite do ukusno namještenih soba po kojima je poznat butik hotel. Na raspolaganju je 14 soba od kojih svaka ima svoju priču. Odlikuju se minuciozno izvedenim detaljima od drva, kamena i željeza koji dočaravaju duh domaćih majstora. Sobe su podijeljene u pet kategorija, od klasičnih do komfornih, tradicionalnih i apartmana. Neki se mogu pohvaliti hidromasažnim kadama, dok drugi imaju konvencionalne kade i tuševe. S nekih se pruža i prekrasan pogled na par i hotelski bazen, a za lijepog vremena vidi se i more.
Cavallier Suite smatra se najluksuznijim prostorom, karakteriziraju ga bijeli kameni zidovi i čak 50 četvornih metara čiste elegancije. Soba je podijeljena na dva dijela, noćni dio sa ostakljenim zidom pruža prekrasan pogled na okolna polja i more, au sredini sobe nalazi se i samostojeća kada. Luksuzno opremljena soba namijenjena je i najzahtjevnijim gostima, koje veseli luksuzni namještaj i brojna iznenađenja.
Unutar Heritage Hotel San Rocco tu je i wellness, s velikim vanjskim bazenom, unutarnjim bazenom, saunom, hidromasažnom kadom i prekrasnim pogledom na okolicu. Također, nude vam mogućnost najrazličitijih tretmana.
