Kako ubrzati sazrijevanje avokada da brže omekša? Vjerojatno ne znate da avokado ne sazrijeva na stablu, već tek nakon berbe, zbog čega u trgovinama često nailazimo na nezrele i tvrde plodove. Logički. Mekano voće nije trajno (ako kupujete meko, morate ga pojesti isti dan!). Pa pošto kupujete tvrde i nezrele, morate čekati da sazriju. Mogu dozrijevati na sobnoj temperaturi, ali proces je dug, jer traje 4 do 5 dana! Što ako to želiš danas? Provjerite kako ubrzati sazrijevanje avokada da brže omekša i bude zreo za nekoliko minuta.
Kako ubrzati sazrijevanje avokada da brže omekša? Avokado ima, kada je zreo, mekano i kremasto meso. No, s avokadom morate biti strpljivi, jer morate pričekati nekoliko dana prije nego što pojedete ovo orašasto voće. Avokado iz trgovine obično je još uvijek dobar nezrelo i teško. Prirodno proces sazrijevanja obično traje oko tjedan dana na sobnoj temperaturi, ali ako želite berbu prečac, imamo odličan trik za vas.
ČITAJ VIŠE: Kako napraviti savršenu kajganu
Spremite to unutra smeđa papirnata vrećica (ili plastične) zajedno s bananom ili jabukom i čuvati na sobnoj temperaturi. Ali time ćete skratiti vrijeme zrenja "samo". dva ili tri dana, ako imate sreće, bit će zrelo već nakon jednog dana (ako zrelo držite u hladnjaku, morate ga pojesti u roku od dva dana). Ako želite da bude zrelo ovog trenutkai upotrijebite sljedeću metodu. Uzmi tepsiju i aluminijsku foliju. Tvrdi avokado zamotajte u foliju i stavite na lim za pečenje. Stavite sve u zagrijanu pećnicu 200 Celzijevih stupnjeva, i ostavite stajati 10 minuta ili da avokado omekša.
Nakon što je dobro omekšala, stavite je na kratko u hladnjak, kako ne bi bilo prevruće tijekom konzumacije. Trik pali jer etilen, koje proizvodi avokado i ubrzava sazrijevanje. Probajte i recite zbogom nezrelom avokadu!
