kulinarski

ružmarin

Svaka domaćica poznaje ružmarin. Neki ga koriste tradicionalno, dok drugi posežu za inovativnijim načinima korištenja ovog mediteranskog mirisa. Bella Italia Tko drugi osim Talijana iskreno cijeni aromu ružmarina - dodaju ga doslovno svim jelima. perad,...

kulinarski

RAZNIĆI OD KOZICA SA DIMLJENIM SIROM NA GRANČICI RUŽMARINA

SESTAVINE:16 dkg očiščenih škampovihrepkov16 dkg prekajenega sira8 vejic svežega rožmarina10 dkg sveže rukolePRIPRAVA:Očiščene škampove repke in navečje kocke narezan prekajen sirizmenoma nabodemo ...

kulinarski

Kukuruz

Nema ništa ljepše od zelenih polja na kojima se kukuruz diže i do dva metra u visinu. Vjerojatno smo svi mi koji smo mladost proveli na selu “pljačkali” mlade plodove. Klip kukuruza za ljetni piknik Kod nas možda ne toliko popularan, pečeni kukuruz pravi je ...

kulinarski

KUKURUZNI DROBI SA MLADIM SIROM

SASTOJCI: 200g zrna kukuruza šećerca 50g maslaca 50g kukuruzne krupice 30g oštrog pšeničnog brašna 250g pasiranog svježeg sira 2 cijela jaja 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica kiselog vrhnja, sol NAČIN PRIPREME: Od maslaca, brašna, svježeg sira, vrhnja , ...

kulinarski

Banana

Prvo što nas može iznenaditi kod banana je to što se mogu jesti cijele, iako ih u zapadnom svijetu uglavnom gulimo. U azijskim zemljama najčešće jedu i koru, a banane se najčešće kuhaju. 90 posto proizvedenih banana su onakve kakve ih poznajemo – žute. Preostalih 10 posto...

kulinarski

PEČENE BANANE SA KARAMELOM OD MEDA NA PODLOGI OD CIMETA

4 srednje zrele banane (pravilno zakrivljene) 40 g maslaca 2 žlice cvjetnog meda 2 bjelanjka 20 g stolnog škroba prstohvat cimeta i limuna sok od kardamoma Polovicu maslaca otopite i naglo popržite oguljene banane. Na...

kulinarski

Kapari

Kapari su neobičnog okusa: oštri, jaki, blago ljuti, slani i jedinstvene arome. Najčešće susrećemo kapare ukiseljene u octu, balsamicu, ulju ili soli i salamuri (isto vrijedi i za voće). Iako ih kod kuće rijetko koristimo, neizostavan su sastojak Mediterana...

kulinarski

REZANCI ŠPINATA S KAPARIMA I DIMLJENIM LOSOSOM

SASTOJCI: 600 g širokih rezanaca od špinata 1 žlica kapara 100 g dimljenog lososa 50 g srca artičoka 50 g češnjeva češnjaka, sol, papar 10 g maslaca 1 dl bijelog vina 2 dl jušnog temeljca NAČIN PRIPREME: Široki rezanci od špinata ...

kulinarski

Kisela višnja

S višnjom se vjerojatno susrećemo češće nego što mislimo. Osim što njihov sirup dodaju raznim slasticama i džemovima, sastavni je dio i mnogih pića i likera. Suhe višnje se često nalaze u raznim energetskim pločicama ili muslijima, a mogu se jesti i kao...

kulinarski

AMARENA VIŠNJE SA MASCARPONEOM

SASTOJCI: 0,5 l slatkog vrhnja 0,15 kg mascarponea 4 žlice šećera 5 listića želatine štapić vanilije 0,3 kg Amarena višanja NAČIN PRIPREME: Zakuhajte slatko vrhnje i dodajte mu četiri žlice šećera. Listiće želatine namočite u hladnu vodu i...

kulinarski

PANNA COTA S NAROM

SASTOJCI: 1/2 l slatkog vrhnja, 3 žlice šećera, 1 štapić vanilije, 3 listića želatine, 1 šipak, 1 žlica mljevenog šećera, 1 mala žlica votke.

kulinarski

SVJEŽAJUĆA VITAMINSKA JUHA OD BRESKVI, ANANASA I KAMILICE

SASTOJCI: 1 svježi zreli ananas 3 svježe breskve 2 šalice ohlađenog čaja od kamilice 1 dl slatkog vina, može muškat 2 žlice meda svježe iscijeđeni limun nasjeckani listovi limete NAČIN PRIPREME: U blenderu izmiksajte breskvu i ananas da dobijete voćni...

1 … 183 184 185 186 187

traži

Odaberite jezik

Sa vama od 2004