Od 13. do 22. listopada vrhunski slovenski chefovi u 97 restorana koji sudjeluju ponovno će goste povesti u kulinarsku avanturu s posebnim jelovnicima punim svježih lokalnih jesenskih okusa po jedinstvenoj cijeni od 17 eura. Dobro došli, Tjedan restorana!
kulinarski
Što se događa kada se prepoznatljivim okusima Cockte dodaju mjehurići, kriška grejpa i prstohvat kinina? Stvara se novi okus, novi oblik, novo ime. Savršeno usklađena, uzbudljiva kombinacija u kombinaciji s ginom. Tradicija i novi svijet. Tonik koji nije klasični tonik – ovo je ekskluzivni Crni tonik.
Tko nije lud za Nutellom? Pogledajmo pet sjajnih recepata koji kao ključni sastojak sadrže najpopularniji namaz od čokolade i lješnjaka na svijetu - Nutellu!
Za vrućih dana, kada je prevruće za pečenje slastica, a samim time i za dodatno grijanje stana, vjerojatno bi nam jako dobro došao božanstveni recept za ukusnu čokoladnu tortu bez pečenja koja sadrži čak tri vrste čokolade. Recept je idealan kako za rođendan, tako i za piknik s obitelji i prijateljima.
In Your Pocket je uz pomoć glasovanja izabrao najbolje restorane u Ljubljani, a evo i rezultata. Glasovanje se odvijalo mjesec dana na službenoj stranici međunarodnih gradskih vodiča. A gdje u Ljubljani radije skrenemo?
Gordon Ramsay ponovno je osvojio svijet, ovoga puta svojim receptom za doručak. Sastoji se od krumpira, jaja, slanine i začina koji Ramsayev doručak dižu u neslućene visine.
U kolovozu je u centru Ljubljane otvorena nova čokoladnica Cukrček. Ova je izrađena u street styleu i inspirira nostalgično-modernim stilom. Nudi vrhunske, ručno rađene čokoladne proizvode iz ruku odabranih slovenskih čokoladnica.
InterContinental Ljubljana, jedini hotel s pet zvjezdica u Ljubljani, nudi i najvišu panoramu u centru Ljubljane s koje se pruža jedinstven pogled na grad. Ovdje, na 20. katu, čekaju vas restoran i bar B-restaurant&bar. Restoran se temelji na kulinarskom konceptu nagrađivanog kuhara Alfreda Russoa s Michelinovom zvjezdicom, dok bar nudi više od 30 različitih vrsta ginova i vrhunskih koktela s medenim tonovima. Žuta nit doživljaja na 20. katu novog hotela InterContinental posvećena je medu i legendarnoj kranjskoj pčeli.
Od 17. do 18. studenoga 2017. na različitim lokacijama u glavnom gradu održat će se dva gurmanska festivala: 20. Slovenski festival vin i 10. Festival kulinarike. Tako će posjetitelji moći istovremeno kušati najbolja slovenska i strana vina, te sudjelovati u vrhunskim degustacijama i vinsko-kulinarskim radionicama. Dobrodošli!
Želite li se danas počastiti nečim egzotičnijim? Zatim se uputite u OSHA Asian Bistro koji je svoja vrata otvorio u lipnju ove godine. Tamo ćete pronaći autentična azijska jela koja će razmaziti vaše nepce.
U restoranu Gaudi u centru Ljubljane pronaći ćete dnevni meni jela, pripremljenih s pažnjom i prema uputama Ayurvedskog centra. Naglasak je na pravoj slovenskoj kuhinji i receptima od prije stotinu godina, kada su Slovenci uglavnom meso jeli samo nedjeljom.
U kolovozu je Cukrarna otvorila svoja vrata u Ljubljani. Primamljiva, domaća slastičarnica Line Butenko Černe u kojoj možete pronaći s ljubavlju napravljene torte, torte, zavitke, prhke kolačiće ili domaće francuske kroasane. Nisu zaboravili ni na posne i bezglutenske slastice. U ponudi je i mirisna kava, a za one gladne gurmanski sendviči ili ukusni tostovi.