kulinarski

Kako ubrzati sazrijevanje avokada da brže omekša?

Kako ubrzati sazrijevanje avokada da brže omekša? Vjerojatno ne znate da avokado ne sazrijeva na stablu, već tek nakon berbe, zbog čega u trgovinama često nailazimo na nezrele i tvrde plodove. Logički. Mekano voće nije trajno (ako kupujete meko, morate ga pojesti isti dan!). Pa pošto kupujete tvrde i nezrele, morate čekati da sazriju. Mogu dozrijevati na sobnoj temperaturi, ali proces je dug, jer traje 4 do 5 dana! Što ako to želiš danas? Provjerite kako ubrzati sazrijevanje avokada da brže omekša i bude zreo za nekoliko minuta.

kulinarski

Recept: souffle od naranče u kori naranče

Soufflé je brza, ali delikatna slastica koju gosti željno iščekuju sa žlicom u ruci dok se peče. Trebalo bi biti tekuće ispod kore. Obično se priprema u maloj keramičkoj ili staklene zdjelice merekina (riječ je kao souffle francuskog podrijetla), ali se souffle od naranče, koji vam predstavljamo u nastavku, umjesto toga poslužuje u kori naranče.

kulinarski

Butik Šnopc: prva slovenska rakija otvara svoja vrata

V petek, 21. aprila 2016, se v kletnih prostorih stavbe Merkur na Celovški cesti v Ljubljani odpira prva slovenska žganjeteka oz. šnopc butik! Prideš na šilce?

kulinarski

Kako napraviti najbolju kavu?

Pitanje kako pripremiti najbolju kavu provlači se, bez ijednog odgovora, kroz prostor i vrijeme dosta dugo. Starije generacije kunu se u klasičnu domaću tursku kavu, mlađi vole eksperimentirati s okusima i dodacima. Ovaj put je ipak odlučila odgovor potražiti u nepobitno vjerodostojnoj znanosti. Dakle, kako napraviti najbolju kavu?

kulinarski

Što se služilo na Titanicu? Otkrivamo originalne jelovnike!

Dana 15. travnja 2016. godine navršile su se 104 godine otkako je "nepotopivi" Titanic, najveći brod svog vremena, na svom prvom putovanju potonuo ispred sante leda u sjevernom Atlantiku. No, većinu povijesti Titanica već znate, pa vam ovaj put otkrivamo manje poznatu činjenicu: kakva se hrana služila gostima na brodu. I onima koji su najviše peti i "raja". Pogledajte originalne jelovnike s Titanica.

kulinarski

Sir na žaru u duginim bojama

Sa sezonom piknika dolazi i sezona pečenog sira koji je odlična ideja za brzinski ručak u ljetnim mjesecima. I ako kod nas sireve ove vrste razlikujemo uglavnom prema proizvođaču, u restoranu brze hrane Kala poslužuju vam tost s duginim sirom na žaru, koji je zasigurno najfotogeničniji sir na žaru na svijetu.

kulinarski

Cubiton® je vrhunsko francusko vino u kocki

Cubiton® je francuska start-up tvrtka koja predstavlja inovativan koncept u svijetu vina – vrhunsko francusko vino upakirano u praktičnu kocku. Vizija, želja i strast za vinom ujedinila je troje mladih francuskih poduzetnika koji svojom inovativnošću već osvajaju Francusku, Englesku, Sjedinjene Američke Države i Sloveniju.

kulinarski

Recept: jednostavna juha od koprive

S buđenjem prirode, osim maslačka, obradovala nas je i kopriva. Te mlade su vrlo ljekovite, a uz to i izvrsnog okusa. Znate li jednostavnu juhu od koprive koja je savršena za proljetno čišćenje organizma?

kulinarski

Fructal Superior - mudra odluka za 100% zadovoljstvo

Fructal ovog proljeća predstavlja novitet u kategoriji sokova 100%. Ovoga puta najbolje od voća uhvaćeno je u praktičnom PET pakiranju od 0,75 litara koje je namijenjeno onima koji vole život, odlučuju se za prirodne i kvalitetne proizvode koji im svojim izvrsnim okusom pružaju zadovoljstvo u svim situacijama. . Zbog praktičnog pakiranja svidjet će se i onima kojima svakodnevne obveze u kutku ispunjavaju dan.

kulinarski

Najveća čokolada na svijetu danas u Radovljici!

Danas, 15. travnja 2016., u Radovljici će biti izložena najveća čokolada na svijetu koja se tjedan dana pripremala u Tvornici čokolade Cukrček. Sastojat će se od čak 28 tisuća komadića mliječne čokolade! Nakon mjerenja svjetskog rekorda za najveću čokoladu na svijetu za Guinnessovu knjigu rekorda, moći ćete i sami zagristi (čokoladni) komadić povijesti na Festivalu čokolade u Radovljici!

kulinarski

Kako uklanjamo vosak s voća?

Vosak? Ima li voska na plodu? Iznenađen? Prvo, raščistimo sljedeće. Da vaša jabuka blista poput one koju je vještica predala Snjeguljici nije kriva priroda i prirodno dozrijevanje, već u većini slučajeva glazura kojima prehrambena industrija (možda) tretira površinu voća i povrća. Uz stari kućni trik, koji ćemo vam dati u nastavku, možete na prirodan način očistiti vosak s voća, a time ga možete očistiti i od svih ostalih nečistoća (pesticidi, zemlja, prljavština i sl.). Ali i prije toga povjeravamo vam kako provjeriti je li vaša jabuka prskana voskom.

kulinarski

Recept: ukusne palačinke na njemački način sa šumskim voćem

Što jedete za doručak kada imate minutu slobodnog vremena? Jednostavno volimo ukusne palačinke sa šumskim voćem na njemački način, koje su savršene za jutarnji obrok u danima kada ne morate žuriti.

1 … 124 125 126 127 128 … 183

traži

Odaberite jezik

Sa vama od 2004