Nakon napornog dana, u hladnim jesenskim i zimskim večerima, ništa nije bolje nego biti umotan u toplu dekicu i maziti se s ukusnom vrućom čokoladom. No, da ne bismo imali previše peku savjesti nakon ovakvih uživanja, imamo recept za vas, kako se na zdraviji način ugrijati vrućom čokoladom.
kulinarski
Dveri pax, Ptujska klet i Zlati grič, tri eminentna i etablirana vinska podruma, prije nekoliko dana predstavili su se najširem broju ljubitelja vina u glavnom gradu Slovenije. Styrijin vinski trijumf u Ljubljani rezultat je osvajanja čak četiri regionalna trofeja na jednom od najuglednijih međunarodnih ocjenjivanja vina u svijetu - Decanteru.
O'mami je blagovna znamka dostopne in sodobne hrane. Ustanovitelja Luka Novak in Valentina Smej Novak sta jo zasnovala kot oprijemljivo in okusno nadaljevanje svoje televizijske in knjižne kuharije. Zaznamujejo jo preprosti, a svetovljanski okusi.
Pažnja svim ljubiteljima kave! U centru grada na Kongresnom trgu otvoren je novi Espresso shop koji će nam služiti Illy kavu, Dammann Frères čajeve i prekrasne aparate za kavu.
Od 18. listopada kreće jesenski nastavak Tjedna restorana, slovenskog kulinarskog pokreta, u kojem će sudjelovati čak 75 vrhunskih restorana iz cijele Slovenije, s jelovnicima za 14 eura i s potpisom kuhara.
Inspirativan vodič u svijet umaka od guacamolea. Ali zašto jesti nešto tako ukusno samo u kombinaciji s kukuruznim tortiljama?
Poput mene, ne možete zamisliti doručak bez žitarica pomiješanih s jogurtom ili mlijekom? Ako je odgovor potvrdan: jeste li ikada pročitali koji su sastojci čak i onih najzdravijih? „Bijela smrt“ – rafinirani šećer i brašno – nalaze se u praktički svim žitaricama, stoga vam predstavljamo jednostavan recept kako možete kod kuće pripremiti zdrave bezglutenske žitarice.
Listopadska akademija bit će posvećena jeseni i delicijama koje su aktualne u ovo vrijeme. Naše će tanjure obojiti jesenske namirnice poput kestena, gljiva i proizvoda iz domaćeg vrta. Uz dobru hranu, predstavit će se vinari Pinela i Vipava 1894. Službena voda manifestacije je Jamnica.
Nema recepta, nema problema! Predstavljamo vam preostalih 5 jela za koja ne treba gotovo nikakav recept.
Bez recepta, nema problema. U našoj kuhinji već miriše!
Mmm, čokolada. Tko joj može odoljeti? Čokolada je slaba točka mnogih od nas, koji bi se mogli odreći svih slatkiša svijeta, ali nikako čokolade. Evo 10 slasnih činjenica o čokoladi koje vjerojatno niste znali!
Sendviči od tortilja izuzetno su praktični jer dugo ostaju svježi i idealan su izbor za ručak "za ponijeti". Narezane na deblje kolutiće, uljepšaju svako druženje s prijateljima. Jednostavno, a tako vrlo sofisticirano.