Mnogima od nas teško je zamisliti život bez kave. Ovaj slasni napitak stoji uz nas u jutarnjim satima, kada nas napuni energijom i pogonom, a prepuštamo mu se u druženju s prijateljima u kasnijim satima dana. Jeste li se ikada zapitali zbog čega toliko volimo kavu? Za vas smo pripremili 5 glavnih razloga popularnosti kave.
kulinarski
Panettone je tradicionalni božićni kolač koji potječe iz Milana i s vremenom je postao simbol Božića u cijeloj Italiji. To je dizano tijesto na bazi vode, brašna, žumanjaka i maslaca u koje se dodaju grožđice i ušećerena korica naranče. Kada se izvadi iz kalupa torta ima karakterističan oblik kupole. U nastavku donosimo recept za pravi, domaći panettone koji će sigurno uspjeti i onima koji nisu vješti u kuhanju.
Polako počinje sezona piknika koja će trajati sve do jeseni. Dobrog društva, hrane i pića neće nedostajati. Slovenski ljubitelji tradicionalnih piknika već se vesele piletini na žaru, čevapčičima i pleskavicama. Gledali smo izvan naših granica i tražili tradicionalne piknike diljem svijeta. Možda je vrijeme da naše ljetno kulinarsko putovanje u prirodnom okruženju začinimo internacionalnom kuhinjom na piknicima diljem svijeta.
Kruh od banane već je dugi niz godina na popisu najpopularnijih slastica na svijetu. Impresionira jednostavnom pripremom i sočnim, aromatičnim okusom. Predstavljamo vam najjednostavniji recept za klasični banana kruh koji je sladak, sočan i ukusan.
Čak i oni koji ne slave Uskrs vole neke stare i slikovite običaje, među koje nedvojbeno spada i bojanje uskrsnih kolača. Svatko ima svoj ukus, kakve pirhe ili uskršnja jaja, kako ih još zovu, najviše voli. Ovoga puta predstavljamo vam jednostavnu tehniku bojanja rižom koja dočarava pravu bajku.
Costa Coffee svakako je dobro poznato ime ljubiteljima kave. Oni od vas koji su ikada posjetili London imali su priliku iskusiti njihov legendarni okus kave u jednom od njihovih brojnih kafića. Preporučamo i svima ostalima da prilikom sljedećeg posjeta engleskoj prijestolnici kušaju kavu slatkog, baršunastog i karakterističnog okusa, koja već deset godina zaredom Costa Coffee svrstava među najomiljenije kafiće u Londonu.
Naravno, svi znamo Marinku Dobnik, vlasnicu čokoladnog studija Dobnik. Ona je prva koja je ovdje zaorala ledinu u proizvodnji čokoladnih proizvoda, a kako sama kaže: „Čokolada je moj život.“ I sama se kune u tamnu čokoladu s visokim udjelom kakaovih dijelova koji pozitivno djeluju na ljudsko zdravlje.
Ste mislili, da “fortune cookies” izvirajo iz Kitajske? V resnici gre za japonski kulinarični izum, kitajskega izvora pa je dejansko “ketchup”, za katerega smo vedno mislili, da je tipično ameriški…
Sisters Kurtoš, pekarnicu u centru Ljubljane u kojoj možete kušati vrlo posebnu mađarsku slasticu, otvorile su sestre Špela i Maša zajedno sa svojim partnerima. Budući da su sestre glavne u pekarstvu, ime sestre Kurtoš nametnulo se samo po sebi.
Kažu da su Oreo kolačići omiljeni kolačići s mlijekom. Pivovara Veil iz Richmonda u Virginiji stvorila je pivo Hornswoggler koje fermentira u stotinama kilograma Oreo keksa. Želite li probati pivo s okusom Oreo?
Dok se u SAD-u uglavnom bave kontroverznim naslovima i drugim kontroverznim postupcima svoje prve dame, Slovenci žele unovčiti Melaniju Trump. Sevnica je prvu damu SAD-a iznenada postavila na kartu svijeta, a poduzetni su Sevničani to dobro iskoristili. Na inauguraciji su predstavili liniju proizvoda pod brendom First Lady, u kojoj je i vino - modra frankinja - koje se smatra ponosom Posavine i prodaje se kao alva.
Danes je okra priljubljena in pomembna hrana v tropskih državah tretjega sveta.
Okra, ta čudna rastlina
Okrine podolgovate zelene plodove obiramo, ko so še mladi, majhni in čvrsti. Običajno rastlina obrodi že dva meseca po sajenju. Takrat jo lahko uživamo ...