Sicilijanski cannoli jedan je od najpopularnijih slastica na svijetu. Ova prekrasna slastica dolazi sa Sicilije, gdje lokalno stanovništvo strogo čuva recept od znatiželjnih turista.
kulinarski
Ako ste mislili da ste svladali pravljenje savršenog pire krumpira, možda vas čeka iznenađenje. Hvaljeni američki kuhar Tyler Florence podigao je ovaj jednostavan prilog na novu razinu inovativnom tehnikom pripreme. Njegov trik? Krompir se kuha u vrhnju i mlijeku, a ne u vodi! Time se postiže nevjerojatno kremasta tekstura i bogat okus koji bi se jednostavno izgubio u vodi.
Bavarski pereci više su od običnog komada tijesta – oni su simbol njemačke kulture i tradicije, posebno u bavarskoj regiji. Karakterizirani svojom zlatnosmeđom koricom, mekom unutrašnjosti i prepoznatljivim oblikom, pereci već stoljećima krase stolove bavarskog Oktoberfesta, najvećeg svjetskog festivala piva. Ondje se obično poslužuju uz velike krigle piva, tradicionalne kobasice i bogate umake od sira.
Ako volite Nutellu, onda je ovaj recept savršen za vas! Sladoled od nutele bogat je i kremast desert koji je savršen za svaku priliku, a posebno za vruće ljetne dane. Bilo da pripremate opušteno druženje s prijateljima ili želite slatko, ovaj jednostavan recept brzo će vas impresionirati.
Pitate se kako napraviti ukusne lazanje bez puno truda? Želite li impresionirati svoju obitelj i prijatelje, a ne znate kuhati? ne brini! Talijani su majstori jednostavnih, ali ukusnih jela, a njihov recept za lazanje savršen je i za početnike
Puding od riže s mangom prava je poslastica koja dolazi iz azijske kuhinje, gdje se slastice od riže stoljećima smatraju simbolom jednostavnog, ali božanstvenog okusa. U mnogim azijskim kulturama smatra se hranom bogova, pri čemu je riža osnovna hrana, a mango egzotično voće koje simbolizira sreću i bogatstvo. Ova kombinacija kombinira kremastu teksturu riže s osvježavajućom slatkoćom manga, dajući desertu savršenu ravnotežu.
Kolač od mrkve s orasima popularan je desert koji spaja bogat okus mrkve i orašastih plodova u mekom i sočnom biskvitu. Ne samo da ga je lako napraviti, već je i vrlo hranjiv, s mrkvom koja daje slatkoću i vlažnost, a orasima hrskavu teksturu. Ova torta odličan je izbor za obiteljske ručkove, blagdanska druženja ili samo da zasladite popodnevnu kavu.
Pumpkin cheesecake savršen je jesenski desert koji spaja kremasto bogatstvo klasičnog cheesecakea s toplim okusima bundeve i začina. Iako je ova slastica popularna uglavnom u Sjedinjenim Američkim Državama, gdje na stolu za Dan zahvalnosti vladaju slastice od bundeve, sve je popularnija i u drugim dijelovima svijeta. Bundeva, koju često povezujemo s juhama, prilozima i slanim jelima, u ovom se receptu pretvara u slatku zvijezdu kojoj dodajemo prstohvat cimeta i muškatnog oraščića za savršenu harmoniju okusa. Cheesecake je toliko kremast i fin da će zadovoljiti i najzahtjevnije sladokusce.
Kad pomislimo na tjesteninu, često je smatramo brzim i jednostavnim jelom koje je odlično rješenje kada nemamo vremena za složene obroke. Pripremate li tjesteninu na pravi način?
Georgina Rodrigues nije samo supruga jedne od najvećih svjetskih nogometnih zvijezda, Cristiana Ronalda, već je i prava ikona stila, luksuza i ljubavi prema životu. Njezina svakodnevnica, koju često dijeli na Instagramu, uključuje brigu o obitelji, modi i naravno – kuhanju. Među njezinim brojnim objavama pojavio se i recept za omlet od krumpira koji je već oduševio više od 2 milijuna njezinih pratitelja.
S'mores je klasična američka slastica koja je neizostavna na kampiranju i pikniku. Sastoje se od jednostavnih, ali ukusnih sastojaka: kolačića, čokolade i toplih, mekanih biskvita, koji se zajedno peku do savršenstva. Izvorno su se pripremali na otvorenoj vatri, no danas ih možete jednostavno ispeći i kod kuće — uz pomoć Airfryera. Zbog brzine i jednostavnosti pripreme postali su pravi hit među ljubiteljima slatkog diljem svijeta.
Pečeni kesteni neizostavan su zalogaj koji nas vraća u djetinjstvo, kada smo na gradskim ulicama osjećali slatki miris svježe pečenih plodova. Iako se obično povezuje s dugim pečenjem na otvorenoj vatri, danas imamo na raspolaganju brže i čišće rješenje - airfryer. Pogledajmo kako pripremiti pečene kestene u fritezi.