Slatke, slane, punjene palačinke iznimno su popularno jelo diljem svijeta. Stručnjaci ne znaju točno kada je ova vrsta jela nastala, ali pretpostavljaju da vuče korijene iz daleke prošlosti. Kažu da su se počele peći još u starom Egiptu, jer su služile za obožavanje bogova, palačinke su okrugle i kažu da su simbol sunca.
Društvene mreže su poludjele za ovim receptom. Palačinke nisu izgledati samo primamljivo, također su vrlo ukusne i dobar doručak jer ih možete jesti kao pahuljice, prelivene mlijekom ili odabranim dodacima.
Sastojci:
- 100 g brašna
- šećer
- 300 ml mlijeka
- sol
- 2 jaja
- ulje
Recept je vrlo jednostavan. Pripremite smjesu koju inače radite za palačinke. Uglavnom, morate obratiti pozornost na to da jest masa je glatka, tako da ga možete bez većih problema uliti u pleh. Zatim dobro zagrijte tavu, namažite je s malo ulja ili maslaca. U nju sipati male količine mase da se formiraju tokom pečenja male loptice.
Možete koristiti vrećicu za pečenje ili plastičnu bocu s rupičastim čepom.
Mini palačinke ispecite sa obje strane i stavite u zdjelu, podlijte mlijekom ili sirupom po izboru. Ili ih možete ukrasiti razno voće, čokolada i druge ukrase. Dobar trk.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
