Svaki mjesec pripremit ćemo šest novih i zanimljivih recepata, stoga nas marljivo pratite i sudjelujte u Jamničinoj nagradnoj igri.
Sastojci: 1 kg mekog brašna, 5 žumanjaka, 50 g ulja, sol, žlica mlijeka, mlaka voda
priprema: Nema pravog Martinja, koje se slavi 11. studenog, bez domaćih mlinara. Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Zamijesite tijesto od sastojaka i ostavite da malo odstoji. Oblikujte šest hljebova, razvaljajte ih, ali ne tanko. Trebali bi biti svijetložuti, napuhani i mjehurasti kad su pečeni. Ohlađene izlomiti na komade i preliti (u posudi) posoljenim koprom. Kad omekšaju odlijte višak vode. Ako nemamo vremena pripremati mlince, dobri su i oni gotovi, kuhani prema uputama proizvođača.
Želite li dati svoj glas za domaće mlince, ispunite obrazac ispod.
[emailpetition id=”14″]
