Jeste li spremni za najljepši domaći sladoled? Evo recepta za parfee od maline i banane koje možete napraviti potpuno bez jaja.
Popoln kremni užitek za družino in goste: domači sladoled brez jajc, ki ga pripravimo kot parfe. Slastno!
ČITAJ VIŠE: RECEPT ZA DOBER SLADOLED – IZBOR NAJBOLJŠIH RECEPTOV ZA DOMAČI SLADOLED
Sestavine za najlepši domači sladoled, parfe z malinami in bananami:
- 1 vrećica pudinga od vanilije
- 3 žlice šećera
- 3 dcl mlijeka
- 3 banane
- sok od jednog limuna
- 4 dcl slatkog vrhnja
- 300 g malina
Priprava najlepšega domačega sladoleda, parfeja z malinami in bananami:
Puding pomešajte s sladkorjem in umešajte nekaj mleka. Ostanek mleka postavite na štedilnik in pustite, da zavre. Odstranite z ognja in dodajte puding. Kuhajte 1 minuto. Puding ohladite z mešanjem. Banane olupite, narežite na rezine in jih prelijte s sokom limone. Nato jih zmiksajte s paličnim mešalnikom. Stepite smetano, dodajte zmes pudinga in banan ter premešajte. V daljši model (okoli 25 cm) položite folijo. Na dno dajte nekaj nastale kremne mase, dodajte maline in prelijte z ostankom mase. Sladico vsaj za 3 ure postavite v zamrzovalnik. Pa dober tek!