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Il gelato artigianale più bello: semifreddo con lamponi e banane

Sei pronto per il gelato artigianale più bello? Ecco una ricetta per i semifreddi alla banana e lampone che puoi preparare completamente senza uova.

Popoln kremni užitek za družino in goste: domači sladoled brez jajc, ki ga pripravimo kot parfe. Slastno!

PER SAPERNE DI PIÙ: RECEPT ZA DOBER SLADOLED – IZBOR NAJBOLJŠIH RECEPTOV ZA DOMAČI SLADOLED

Najlepši domači sladoled: parfe z malinami in bananmi
Najlepši domači sladoled: parfe z malinami in bananmi

Sestavine za najlepši domači sladoled, parfe z malinami in bananami:

  • 1 bustina di budino alla vaniglia
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 dl di latte
  • 3 banane
  • succo di un limone
  • 4 dl di panna dolce
  • 300 g di lamponi

Priprava najlepšega domačega sladoleda, parfeja z malinami in bananami:

Puding pomešajte s sladkorjem in umešajte nekaj mleka. Ostanek mleka postavite na štedilnik in pustite, da zavre. Odstranite z ognja in dodajte puding. Kuhajte 1 minuto. Puding ohladite z mešanjem. Banane olupite, narežite na rezine in jih prelijte s sokom limone. Nato jih zmiksajte s paličnim mešalnikom. Stepite smetano, dodajte zmes pudinga in banan ter premešajte. V daljši model (okoli 25 cm) položite folijo. Na dno dajte nekaj nastale kremne mase, dodajte maline in prelijte z ostankom mase. Sladico vsaj za 3 ure postavite v zamrzovalnik. Pa dober tek!

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