Pred vratima je studeni, najgurmanskiji mjesec u glavnom gradu, kada se već tradicionalno održava festival November Gourmet Ljubljana s zaista raznolikim kulinarskim programom. U sklopu festivala od 2. do 30. studenog održat će se niz događanja, degustacija i radionica na raznim gradskim lokacijama, a vrhunac slavlja ljubljanske gastronomije bit će Finale November Gourmet 2019. u petak, 22. studenog.
V času festivala November Gourmet 2019 se lahko pridružite kakšni od kulinaričnih tur in se sprehodite skozi okuse mesta na kulinaričnem ogledu Okusi Ljubljane, pivovskem ali vinskem doživetju, lahko pa med prvimi doživite sprehod po tržnici z ljubljanskim zajtrkom, nov gurmanski sprehod v organizaciji Turizma Ljubljana.
Tudi v mnogih ljubljanskih restavracijah boste v tem mesecu lahko naročili čisto pravi Ljubljanski zajtrk, v Švicariji pa se razvajali z ljubljanskimi nedeljskimi kosili. Na Borzi lokalnih živil boste spoznali okoliške pridelovalce prehranskih izdelkov, se na Mali vinski šoli z vrhunsko vinsko strokovnjakinjo Miro Šemić naučili več o degustaciji vin ter se v okviru Ljubljana Craft Beer Week spoznali z novimi trendi v svetu butičnega piva.
V okviru November Gourmet boste lahko v središču Ljubljane praznovali tudi Martinovo z jesensko edicijo Ljubljanske vinske poti, se med 11. in 13. novembrom zbrali na Gostinsko-turističnem zboru v Grand Hotelu Union, 14. in 15. novembra pa se bomo srečali na 22. Slovenskem festivalu vin v Cankarjevem domu.
Poleg omenjenih dogodkov bodo v času festivala organizirane tudi nagradne igre i natečaj Nov okus Ljubljane, v okviru katerega bomo iskali inovativen recept po navdihu našega glavnega mesta.
Vrhunec dogajanja bo November Gourmet Finale v Mestu Oblikovanja v petek, 22. novembra, ki ga boste lahko preživeli v družbi najboljših ljubljanskih chefov, poznavalcev s področja gastronomije in kulinaričnih navdušencev. Zaključni večer obeta obilo okusnih doživetij v sproščenem vzdušju, v njegovem okviru pa bodo med tremi finalisti tekmovanja izbrali tudi Nov okus Ljubljane.
Celoten program, ki se bo v prihajajočih dneh še nadgrajeval, lahko spremljate na službenoj stranici.
Više informacija:
gourmet-lj.si
