Kada je najprikladnije vrijeme za ručak - u 12 ili u 15 sati? Ili negdje između?
Nedavne studije su pokazale kada je najbolje vrijeme za ručak. Za neke je ručak najvažniji obrok u danu. U nekim zemljama ljudi čak napuštaju radno mjesto i vraćaju se kući obitelji kako bi zajedno jeli. Ali to su samo pojedinačne zemlje, au većini njih ljudi imaju pola sata ili u benignijem slučaju sat vremena za topli obrok usred dana.
Određivanje najprikladnijeg vremena za ručak počinje razumijevanjem važnosti doručka u našoj prehrani. Doručak je neophodan za stabilizaciju našeg raspoloženja tijekom dana, a također nas puni energijom i potiče na zdrave prehrambene navike tijekom dana.
Je li ovo najbolje vrijeme za ručak?
U idealnom slučaju, trebali biste ručati četiri do pet sati nakon doručka. Tako ćete održavati šećer u krvi na odgovarajućoj razini. Dakle, ako ste doručkovali u sedam sati, ručak može doći na red između 11 i 12 sati. Ako vaš raspored zahtijeva kasniji ručak, pojedite zdravi međuobrok između obroka - s pravom ravnotežom proteina, ugljikohidrata i zdravih masti. Primjerice, jabuka sa šakom orašastih plodova ili povrće u kombinaciji s humusom.
Pobrinite se da vas ručak drži sitima do večere. Nutritivna ravnoteža je također važna u ovom slučaju. Inače, što se večere tiče, držite se pravila – večerajte četiri do pet sati nakon ručka. Stručnjaci se uglavnom slažu da je zdravo posljednji obrok pojesti tri sata prije spavanja, što pomaže u regulaciji šećera u krvi i održavanju zdrave težine.
Najbolje vrijeme za ručak, računa li se to uopće?
Istraživanja potvrđuju da je raspored obroka tijekom dana i dalje važan. Istraživanje koje je provela 2023 Sveučilište Northwestern, otkrio je da jedenje u određeno vrijeme može biti jednako učinkovito kao i brojanje kalorija. Vremenski ograničena ishrana uključuje vremensko određivanje obroka tako da svu hranu pojedete unutar određenog vremenskog perioda – često unutar prozora od osam do dvanaest sati.
