Dobrih godinu dana nakon otvaranja boutique hotela u Jezerskom, restoran Vile Planinka otvoren je i za vanjske goste. Njihovi su tanjuri puni lokalnih, organskih namirnica koje njihovi kuhari utkaju u kulinarske priče temeljene na tradicionalnim receptima Lake Districta. Dodaju i da je njihova hrana ukusna jer je uzgojena, pripremljena i poslužena s ljubavlju!
najbolji restorani
Ljubljančani i posjetitelji Ljubljane ljubitelji kulinarskih užitaka mogu se radovati: naš glavni grad dobio je novi bistro u kojem možete razveseliti svoje nepce ukusnim jelima i osvježavajućim pićima. Bistro je preporučio i Michelin u svom vodiču, a mi smo se raspitali gdje se nalazi i što sve nudi.
Ljubljana je grad na koji možemo biti izuzetno ponosni. Pogotovo što se gastronomske ponude tiče, jer je u posljednje vrijeme iz šarolike ponude teško odabrati restoran, bar ili bar u kojem ćete uživati u nedjeljnom brunchu.
Restorani diljem svijeta ulažu sve više novca u marketing. Kako i ne, kada se njihov uspjeh temelji na broju i karakteristikama ljudi koji ih posjećuju. Mnogi se gosti ne zadovolje tanjurom ukusne hrane, već očekuju da ih restoran povede u jedinstvenu avanturu.
Na ovogodišnjoj listi 50 najboljih restorana na svijetu prvo mjesto zauzeo je restoran Noma iz danske prijestolnice Kopenhagena. Kuća Franko slovenske chefice Ane Roš zauzela je 21. mjesto i napredovala za 17 mjesta u odnosu na prethodnu ljestvicu.
Pitate li se koji su najbolji restorani na svijetu prema TripAdviseru, popularnoj platformi za putovanja? TripAdviser je sastavio popis na temelju recenzija restorana svojih korisnika; budući da je ovo biblija za putnike, to je vrlo objektivna ocjena, tim više što se radi o djelu "običnih" gostiju.
Restorani s Michelinovim zvjezdicama smatraju se simbolom prestiža, a u njih uglavnom odlazimo samo u posebnim prilikama. Jela koja pripremaju najveći kuhari obično koštaju basnoslovne svote novca. No je li to doista uvijek tako?
Akademija za izbor 50 najboljih svjetskih restorana (50 Best Restaurants) početkom godine odabrala je Anu Roš za najbolju kuharicu svijeta, a na krilima njezina uspjeha na listu se našao i njezin restoran Hiša Franko. najboljih restorana na svijetu.
Neposredno iza slovensko-hrvatske granice, Kaval Group je sredinom travnja otvorio novi Stari Kaštel, restoran u kojem se prožimaju šarm istarske prošlosti i suvremenosti.
Poznati su najbolji restorani svijeta 2017. Nakon što je akademija izbora 50 najboljih restorana svijeta (50 Best Restaurants) nedavno otkrila najbolje restorane od 51. do 100. mjesta (na 69. mjestu je i slovenska Hiša Franko), na gala na dodjeli nagrada u australskom Melbourneu proglašeni su oni stvarno najbolji. Nakon 12 godina prestala je europska dominacija, a na tron je zasjeo američki restoran koji je prošle godine bio treći. Tek je to drugi američki restoran s ovom laskavom titulom, nakon dvostrukog pobjednika The French Laundry Thomasa Kellera.
Čar posjeta restoranu nije samo u dobroj hrani, već u posebnom doživljaju. Neki restorani nude izvrsnu hranu, prekrasan pogled i posebnu atmosferu. Sve ovo vrijedi za sljedećih 10 restorana koje jednostavno morate posjetiti!
Nedavno je otvoren restoran Herbal u sklopu Herbal glamping resorta Ljubno. U njoj će kuhinju voditi Tomaž Bratovž, sin renomiranog chefa Janeza Bratovža. Vinska karta nudi mnoštvo vina slovenskih vinara.