Jeste li ikada zagrizli rajčicu i pitali se zašto nema dobar okus? Je li miris bio blag, a tekstura mekana i vodenasta? Često nije stvar u sorti, već u načinu na koji je skladištena.
rajčice
Jesu li rajčice koje kupujete zaista sigurne za jelo? Je li vam ikada palo na pamet da možda nije tako prirodno kao što se čini? Kako možete provjeriti sadrži li pesticide i druge štetne tvari?
6x tajni divovskih predaka: i vaši će uskoro biti poput njih! Dakle, kako uzgajati divovske rajčice!
Put do divovskih rajčica: bez prečaca, uz tajne botaničkih majstora! Ako mislite da vaše rajčice i ove godine izgledaju kao da ih je nacrtalo dijete zatvorenih očiju, pripremite se – vrijeme je da svoj povrtnjak pretvorite u stadion za divovske, crvene zvijezde. I da, susjedi će vam šapnuti! Objavljujemo - 6x tajni divovskih rajčica!
Rajčice odavno nisu samo sastojak salate - postale su simbol ljeta, domačnosti i onog neopisivog zadovoljstva kada nešto izraste zahvaljujući vašim dvjema rukama. Ali ako živite u gradu, često vam nedostaje prostora, vremena, a iskreno i volje za klasičnim vrtom s gredicama i motikom. Srećom, postoji rješenje koje spaja praktičnost s urbanom estetikom: uzgoj rajčica u plastičnoj posudi.
Zaboravite kupovne verzije – napravite sami domaći kečap!
Zašto ne probati nešto novo i inovativno poput pečenog povrća s umakom od rajčice? Možete li zamisliti kako se bogati okusi pečenog povrća isprepliću sa slatko-kiselim notama umaka od svježe rajčice?
Rajčice su poput one stare prijateljice koju svi vole - živahne, sočne i uvijek spremne začiniti svako jelo. Nalazi se u salatama, umacima i pizzama, pun je vitamina, minerala i antioksidansa. No, rajčica ima i svoju mračnu stranu. Tko bi rekao da može skrivati poprilično zdravstvenih zamki?
Jeste li se ikada zapitali zašto se rajčice brzo kvare ili gube okus unatoč pravilnom hlađenju? Kako čuvati rajčicu da dugo ostane svježa i ukusna?
Predstavljamo vam španjolski recept čija je glavna zvijezda tuna u umaku od rajčice.
Jeste li znali da rajčice možete lako održati svježima i u zimskim mjesecima? Kako mu produžiti rok trajanja?
Što biste bez hladnih salata koje su odličan obrok u ljetnim danima. Spoj feta sira i ukusnog povrća oduševit će i najzahtjevnija nepca.
Kečap je vrlo popularan dodatak hrani. Kada probate domaći kečap, uvjerit ćete se da je vrijedan vremena koje ste potrošili na pripremu, jer je okus neusporedivo puniji i ukusniji.