Nakon što se "drip" kava već proslavila u barovima diljem svijeta, ovaj način pripreme čaja sada seli i u barove. Inače, riječ je o provjerenoj metodi među ljubiteljima čaja, a za novootvoreni i izrazito minimalistički Tokyo Saryo bar kažu da je prvi bar na svijetu koji poslužuje čaj na ovakav način.
čaj
Ledeni čaj odličan je napitak za vruće ljeto. Mnogo je razloga da se odlučite za domaći ledeni čaj umjesto ledenog čaja iz trgovine. Za razliku od potonjeg, zdravo ćete utažiti žeđ (sadrži jako malo kalorija i nula e), uštedjet ćete novac jer je blaži za vaš novčanik od onog iz trgovine, a niste ograničeni po okusima, kao što možete koristiti bilo koji čaj, čak i on kaže. Ali ako ga planirate piti u velikim količinama, preporučujemo da odaberete onaj bez teina.
Zašto ljeti trebamo piti tople napitke, a ne hladne da se rashladimo? Vani je sparno (ipak je ljeto!), što znači da ćemo se najvjerojatnije počastiti ledeno hladnim pićem. Imamo vrući savjet za vas da uzmete u obzir sljedeći put kada bude dan za hot dog, kako biste lakše disali. Nemojte posezati za ohlađenim pićima, već radije posegnite za toplim ili vrući napitci. Zašto? Saznajte u nastavku.
Vjerojatno ste već čuli da iskorištene vrećice čaja ne smijete bacati jer ih možete koristiti kao prirodni dezodorans za cipele i ruke, za omekšavanje mesa, obogaćivanje zemlje, kao sredstvo za čišćenje podova, koristiti ih za prištiće i podočnjake , koristite ih u kadi i kao sredstvo za čišćenje stakla. Poznata su vam i sva ljekovita djelovanja čaja koja su kroz povijest mnogo puta dokazana. Ali vjerojatno nikada niste vidjeli vrećice čaja koje su izgledale pretjerano. U nastavku stoga pogledajte najmaštovitije vrećice čaja.
Vjerojatno već znate sve zdravstvene dobrobiti čaja, ali listovi čaja i mahune mogu učiniti puno više. Evo korisnih načina za korištenje vrećica čaja.
Kuhanje čaja obično nije ništa posebno. Vrećicu čaja ili mrežicu za rasuti čaj namočimo u vodu i voda dobije karakterističnu tamnu ili svijetlu boju. No, ako koristite suhe cvjetove ljekovite biljke Clitoria ternatea, koja se u Aziji koristi za liječenje epilepsije, a ajurvedska medicina čaju pripisuje poboljšanje pamćenja, antistresno, protuupalno i umirujuće djelovanje, čaj će postati indigo plava boja. Ali čaj također može promijeniti boju. U nastavku saznajte kako.
Vrijeme je za savršeno zimsko piće - ukusni indijski masala chai čaj. Isprobajte naš recept za mirisni čaj i napravite ga sami kod kuće. I to od vrlo prirodnih sastojaka – crnog čaja, mlijeka i aromatičnih začina koji čaj čine škakljivo pikantnim.
Svaki ljubitelj čaja trebao bi znati za Tea Time, specijaliziranu trgovinu sa širokom ponudom čajeva i vrhunskog čajnog pribora, koja se nedavno preselila iz Beethovenove ulice u samo središte Ljubljane, na Stari trg 10. Tea Time je jedina čajanka koju moraju znati ljubitelji čaja, jer ima sve što vam treba.
Većina nas nakon upotrebe baca vrećice čaja u smeće. Ali ne i Ruby Silvious, koja koristi vrećice čaja kao platno za svoje ilustracije, proizašle iz projekta 363 Days of Tea. Svaki dan dodaje novi koji odražava njezino trenutno raspoloženje.
Slovenci kažu "Tko ne skače, nije Slovenac!", a Britanci bi mogli reći "Tko ne pije čaj, nije Britanac!". Ispijanje čaja smatra se otočkom tradicijom, a teško da postoji netko tko ne poznaje engleski običaj ispijanja čaja u pet poslijepodne, kada Englezi pijuckaju crni čaj s mlijekom, zaslađen kockom šećera. No, otočani nisu jedini koji rado piju ovaj teinjanski napitak. U Indiji, najvećem svjetskom proizvođaču čaja, ispijanje crnog indijskog čaja (s mješavinom aromatičnih začina kuhanog u mlijeku) posvuda je ritual. Na ulici, u restoranu, u vlaku... i nema tako visok status kao na Otoku. U videu pogledajte kakva je kultura ispijanja čaja u drugim dijelovima svijeta.
Weaver je kolekcija metalnog pribora za ispijanje čaja, dizajnirana da još više uživate u svom omiljenom piću opojnog mirisa i primamljivog dima.
Čaj u pet? Ovo je vjerojatno vrlo česta fraza koju smo čuli iz usta velike većine Britanaca, ali što je toliko posebno u čaju da su Britanci općenito njime toliko opsjednuti? Ovu tajnu može nam otkriti zabavan video.











