Vruća čokolada, ultimativni jesenski grijeh, zar ne?! Kada je jesenji zrak malo svježiji i kada se kući vratimo promrzli u sada mračnim večerima, često poželimo popiti nešto toplo da se ugrijemo. Imamo dosta mogućnosti izbora: čaj, kakao, kuhano vino ili recimo topla čokolada.
čokolada
Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z 20-letno tradicijo izdelave čokoladnih izdelkov, tudi to jesen ni pozabil na nas. Nova jesenska kolekcija pralinejev iz Čokoladnega ateljeja Dobnik, nas bo razvajala z okusi cimeta, mandljev, lešnika, pistacije ali pa morda porta. Jesen bo tako sladka, lepša in zabavnejša.
U subotu, 24. listopada svaki će pravi čokoholičar pronaći nešto za sebe na Pogačarjevom trgu u Ljubljani. 3. sajam čokolade Čokoljana obuhvatit će više od 50 štandova s više od tisuću čokoladnih specijaliteta iz butika čokoladnica, slastičarnica i tvrtki s bogatom tradicijom. Uz brojne čokoladne delicije, na sajmu nas očekuje i raznovrstan prateći program...
Čokoladoljupci, radujte se: čokolada nije samo ukusna, već ima i mnoge zdravstvene dobrobiti - prema najnovijim istraživanjima, povezuje se između ostalog i s manjim rizikom od moždanog udara i srčanih bolesti. Ova ultimativna hrana za uživanje koja poboljšava raspoloženje sigurno nije najzdravija – ali dobra čokolada, tamna čokolada s najmanje 70 posto kakaa ili više, doista koristi našem zdravlju. Čokolada je toliko dobra za srce, krvotok i mozak, a kažu da je korisna i za autizam, pretilost, dijabetes, Alzheimerovu bolest i starenje općenito. Najnovija istraživanja pokazuju, među ostalim, da bi i mliječna čokolada trebala sadržavati vrijedne nutrijente koji smanjuju mogućnost srčanih problema. Evo deset znanstveno dokazanih pozitivnih učinaka dobre čokolade na naše zdravlje.
Ima li išta bolje od toga da naša dva omiljena grijeha možemo spojiti u jedan ukusni desert? Mousse od kave i čokolade spaja najbolji okus i mirise oba sastojka, a desert se može pripremiti u smiješno kratkom vremenu.
Profinjeni okusi koji rasplamsavaju našu neodoljivu strast prema slatkoj strani života, vrhunski sastojci koji dodaju osjećaj luksuza i dekadencije i bezvremensko pakiranje koje vas prenosi u neko drugo vrijeme. Sve to je čokoladnica La Chocolate u centru Ljubljane.
Jeste li spremni za Uskrs i veselite se blagdanima? Ako ste ove godine poželjeli nešto slađi Uskrs, nudimo vam odličan recept za pripremu domaćih uskršnjih čokoladnih jaja. Uskrsna čokoladna jaja punjena karamelom i kremom od lješnjaka možete kupiti iu Čokoladnom studiu Dobnik u Ljubljani, ako vam nedostaje uskrsna tradicija.
Nove proljetne čokoladice Čokoladnog studija Dobnik sastoje se od pralina napravljenih od najboljih okusa čokolade i svježeg voća. Možemo uživati u okusima naranče, limete, maline, borovnice, amaretta, passionfruita ili pistacija.
Pozor svim strastvenim ljubiteljima čokolade! Bliži nam se 4. Festival čokolade, najslađi čokoladni događaj u Sloveniji, koji će ovoga puta biti još veći i bolji. Festival čokolade na kojem se svake godine u travnju okupljaju slovenski (ove godine i strani) ponuđači čokoladnih delicija održat će se u Radovljici od petka 17. travnja do nedjelje 19. travnja 2015. godine.
Nakon što ju je pariški Maison & Objet proglasio dizajnerom godine, japanska dizajnerska kuća Nendo napravila je neke od najljepših primjeraka ukusne čokolade u geometrijskim oblicima. Čak bi trebala biti najljepša čokolada na svijetu.
Pažnja svim ljubiteljima čokolade. Predstavljamo vam trenutno najsofisticiraniju stolnu tvornicu čokolade Choc Creater V2 3D. Ovaj kulinarski 3D printer nudi još točniji i pouzdaniji ispis čokolade nego što smo dosad navikli i daleko nadmašuje kreacije koje možemo napraviti vlastitim rukama. Zajedno s uređajem dobivamo i sve potrebne sastojke za izradu ove "hrane bogova", ali jasno ne u neograničenim količinama.
Za pripremu bezglutenskih novogodišnjih čokoladnih kolačića nisu nam potrebni posebni sastojci, poput bezglutenskog brašna, jer sve potrebne namirnice nalazimo u dobro opskrbljenoj smočnici.