Ništa ne može pobijediti ljetnu vrućinu kao sladoled. Pogotovo ako je domaće! Ako ste mislili da morate biti slastičar kako biste napravili ovaj smrznuti desert broj 1, grdno biste se prevarili. Recept za domaći sladoled s voćem oduševit će vas svojom jednostavnošću i konačnim rezultatom!
deserti
Mašta ne poznaje granice, čak ni u kuhinji. Alinea, restoran u Chicagu koji se može pohvaliti s tri Michelinove zvjezdice (ima ih samo dvanaest preko bare), nudi vrlo poseban desert! Jestivi balon! Ovaj delikatesni specijalitet nije jeftin i jedno je od 20 jedinstvenih jela na jelovniku od 210 dolara.
Što jedete za doručak kada imate minutu slobodnog vremena? Jednostavno volimo ukusne palačinke sa šumskim voćem na njemački način, koje su savršene za jutarnji obrok u danima kada ne morate žuriti.
Zašto biste uvijek trebali ići u dućan po napolitanke kada ih možete pripremiti kod kuće koje su jednako ukusne, a oduševit će i velike i male. Jednom kada isprobate ovaj recept, ovo će biti oblatne u koje se kunete. Zaboravite Kraš, zaboravite ostale brendove. S kremastim i ukusnim nadjevom koji će se topiti u ustima, ove domaće oblatne nemaju prave konkurencije!
Browniesi, koji se kolokvijalno nazivaju browniesi, popularno su pecivo iz Amerike, no i kod nas su se odlično primili. Ovaj put vam predstavljamo najrazvratniji oblik brineta koji postoji. Pravi se uz pomoć Oreo keksa, pa otuda i naziv: oreogasmic brownies. Recept koji će vam pružiti kulinarski orgazam!
Božićni kolačići obvezni su dio blagdanskog prosinca. One će u vaš dom unijeti miris Božića koji se sve više približava. Naravno, ovakav kolač možete kupiti u trgovini, ali nema ništa bolje od domaćih kolačića i mirisa pečenja, stoga smo pronašli recept za jednostavne božićne kolačiće koji će vas itekako očarati.
Bajadera je jedna od onih slastica za koje malo tko nije čuo i jedna od onih slastica koje rado poklanjamo u posebnim prilikama. Blagdani se bliže, a uz domaće bajadere na pladnju, vaši će gosti uvijek rado pronaći još malo mjesta u svojim želucima. Toliko je dobra da joj jednostavno ne možete odoljeti. A za pripremu vam ne treba čak ni pećnica jer ga možete pripremiti i bez pečenja, a ne morate ni znati kuhati!
Čokoladna salama ima pomalo neobičan naziv, no nije riječ o nekoj bizarnoj mješavini slatkog i slanog, ova slastica u nazivu ima 'salama' samo zbog izgleda. Priprema ove iznimno slatke slastice bez upotrebe pećnice ili tepsije iznimno je jednostavna, zabavna i iznimno kratka. Idealno za prilike kada ste u stisci s vremenom.
Svestrani maslac od kikirikija može se koristiti za mnoge stvari. Od namaza do preljeva, također ima nevjerojatan sveobuhvatni nutritivni profil. Ovaj put ćemo se počastiti slasnim zalogajima od njega, točnije finim kikiriki kockicama. Prefino pecivo može se pripremiti u nekoliko minuta i bez pečenja, ali okusom i izgledom neće zaostajati za pečenim slasticama. Dobro za prste polizati, kažemo vam!
Čokoladni studio Dobnik, obiteljski obrt i čokoladnica s 20-godišnjom tradicijom izrade čokoladnih proizvoda, ovaj put nas mami svojom vrhunskom tortom od malina. Sastojci u mousseu od čokolade i maline daju pravu kulinarsku eksploziju okusa koja će nam uljepšati proljetne dane.
Ovog vikenda gradsko središte Kopra ponovno će mirisati na slatko. U subotu, 20. rujna i nedjelju, 21. rujna, moći ćemo prisustvovati 6. tradicionalnom festivalu Slatka Istra, najslađem festivalu na našem tlu.
Čim vidimo cupcakese u prekrasnim bojama koje nas opojno pozivaju, već pomislimo da su vjerojatno umjetni. No, u Slastičarnici i marmeladi Lotos posluju s potpuno drugačijom filozofijom. Sve proizvode, osim smrznutog jogurta, Evian vode i Lavazza kave, sami proizvode. Izrađuju se ručno od dnevno svježeg voća i namirnica, svi proizvodi su bez jaja, bez umjetnih boja, bez pojačivača arome i okusa te bez umjetnih konzervansa.











