Ludi kulinarski tjedan, 69 restorana diljem Slovenije, 14 eura, tri slijeda, gurmanski ekscesi... samo su neki od trenutaka sutrašnjeg Tjedna restorana.
hrana
Što se dogodi kada se posvađaju Umino Hiroyuki iz Umino Seaweed Shopa i reklamna agencija I&S BBDO? Kreativan, dizajnerski sushi.
Ponekad ni najbolji šampon, regenerator i maska nisu dovoljni za prirodno sjajnu kosu. Često zaboravljamo brinuti o kosi iznutra, odnosno pravilnom, uravnoteženom i zdravom prehranom. Pronašli smo šest nutritivnih čuda koja poboljšavaju prirodnu strukturu kose i uz pomoć kojih možemo reći zbogom tankoj i rijetkoj kosi bez sjaja.
Ako zimi volite upasti u rutinu „špageta na 101 način“ i zaboraviti na svježe povrće, ne budite lijeni jer vam treba samo malo pripreme koja obogaćuje dnevni jelovnik zdravim čudima koja uz malo kreativnosti nude ugodan okus i prijeko potrebno zdravlje i zimi.
Ljubiteljima čokolade uskoro će se ostvariti san. Tvrtka Hershey's proizvodit će 3D printer za čokoladu.
Mrzla Ljubljana ovog je vikenda dobila prvu brazilsku kulinarsku ponudu i mjesto za vruće zabave u autentičnom brazilskom duhu.
Gastronomija, piće, kava, slastičarstvo, pekarstvo, sladoled, vino i što će još mirisati na nadolazećem Sajmu okusa.
Neki je svrstavaju među deset najboljih svjetskih kuhinja, drugima se ne sviđa njena ljutina, a treći bi za nju ubili. U stvarnosti, većina našeg znanja o turskoj kuhinji završava kod Čopove, negdje kod trećeg ponuđača ćevapa. Zato ovaj put u Culinary of the World idemo na autentičnu tursku gozbu.
Ako je suditi prema tome kamo trenutno putuje najviše kulinarskih nagrada, onda će smjernice kulinarskog stvaranja sljedećih godina nesumnjivo krojiti Skandinavci. Kopenhagen ima čak osam restorana s Michelinovim zvjezdicama, tamošnja Noma proglašena je najboljom na svijetu, a prve tri nagrade na kuharskom natjecanju Bocuse d'Or otišle su u Dansku, Švedsku i Norvešku.
Ako se drugdje instant hrana kuha na brzinu, portugalski "brzi obrok" sastoji se od konzervirane tune ili sardine, kuhanog jajeta i kuhanog krumpira ili crnog graha, kako to mora mirisati u dugotrajnijim jelima poput bakalara u tisuću načinima ili nekom od tradicionalnih slastica.
Gruzija jest i postaje najprepoznatljivija u svijetu upravo zbog svoje kuhinje koja je važan element njihove kulture. Jedan dio Gruzije je preuzeo neke turske utjecaje, dok drugi ima iranski gurmanski štih. Ali što se tiče poštovanja gosta, svugdje vrijede ista pravila.
Ako pomiješamo kinesku, talijansku, zapadnoafričku i japansku kuhinju, onda dobivamo peruansku. Dobro, nije baš tako jednostavno, ali kuhinja Perua doista odražava sve spomenute svjetske kuhinje, ali su prilagođene i unikatne korištenjem lokalnih namirnica. tri ...