Tabasco umak je kraljica ljutih umaka. Umak napravljen od Tabasco čilija već gotovo 150 godina oduševljava ljubitelje ljute hrane diljem svijeta. Pravi se od samo tri sastojka i lako ga možete pripremiti sami kod kuće.
kulinarski
Zašto su Berco's Billion Dollar Popcorn najskuplje kokice na svijetu? Odgovor leži u sastojcima. Napravljene su od prirodnog šećera (za karamelu), najskuplje soli na svijetu (ova dolazi s danskog otoka Læsø, a kilogram se plaća 25 eura), Nielsen Massey Bourbon Vanilla ekstrakta vanilije i posute jestivim 23 -karatni zlatni listići!
Rösti je švicarska nacionalna hrana. Riječ je o jednostavnom jelu od krumpira, koje je, poput Rogera Federera, pravi simbol i ponos zemlje. Dolazi iz kantona Bern, gdje je nekada bila sastavni dio obilnog seljačkog doručka, i iz vremena kada na seoskim kućama nije bilo ničeg više od tave i ognjišta, pa je logično da nije teško pripremiti.
Naučite kako napraviti pravi grčki tzatziki, ljetno grčko jelo od kiselih krastavaca i jogurta koje je gotovo za nekoliko minuta. Klasični recept zahtijeva kopar i češnjak, ali možete si dopustiti puno kreativne samostalnosti pa kiselim krastavcima i jogurtu dodati nešto drugo (umjesto kopra, primjerice, svježi peršin).
Nakon kratke ljetne stanke Odprta kuhna vraća se u Kopar. 27. kolovoza 2016. pod arkadama Taverne i uz štandove na Carpacciovom trgu ponovno će mirisati dobra hrana. Ovogodišnja Otvorena kuhna imat će produženo radno vrijeme jer će raditi od 11.00 do 22.00 sata.
Ako još uvijek niste pronašli način za najtopliji piknik ove sezone, onda još ne poznajete uslugu Urban Piknik. Kulinarski doživljaj na visokoj razini odvija se na korak od središta glavnog grada u parku Tivoli, uz akustičnu glazbu i dobro vino.
U parku Špica 1. rujna 2016. održat će se edukativno-kulinarska manifestacija I feel Ljubljana - Mirišem, kušam, čujem, vidim, osjećam, čija će zajednička nit biti prezentacija prirode, briga za zaštitu okoliša , važnost lokalne i sezonske hrane, učenje i osjetilna percepcija Ljubljane koja se 2016. može pohvaliti titulom Ljubljana, Zelena prijestolnica Europe 2016.
Povijest svadbene torte opsežna je koliko i sama svadbena torta. Njegova tradicija seže još u antičko doba. Tada su kolači bili slatka peciva od dizanog tijesta, zaslađena medom i punjena orasima. Simbolika torte kao dijela svadbenog obreda započela je od starih Rimljana i Grka. Prvi su lomili svadbeni kolač preko mladenkine glave u znak gubitka nevinosti, želeći mladencima plodnost, dok su u Grčkoj svatovi mladence gađali kolačićima, želeći im plodnost u braku. Višeslojni kolači pojavili su se u 17. stoljeću. Svadbene torte kroz vrijeme pogledajte na slici.
Nakon ljetne stanke Otvorena kuhna vraća se u Celje. Celjska gradska tržnica ponovno će zamirisati na opojnu hranu 3. rujna 2016. te 24. rujna 2016. Rujansku Otvorenu kuhnu u Celju pohodit će najveći broj prodavača do sada pa je nastavak kulinarske sezone okupljanja u kneževskom gradu ne treba propustiti.
Čokoladnica Compartés u Los Angelesu, u kojoj je svojedobno Marilyn Monroe kupovala slatkiše, a poznata je po ponudi čokolada posebnih okusa, na svoju je listu uvrstila ružičastu čokoladu na kojoj se već nalazi čokolada s tortiljama, kajenskim paprom i balzamičnim octom, nježno ružičasta čokolada.
Ledeni čaj odličan je napitak za vruće ljeto. Mnogo je razloga da se odlučite za domaći ledeni čaj umjesto ledenog čaja iz trgovine. Za razliku od potonjeg, zdravo ćete utažiti žeđ (sadrži jako malo kalorija i nula e), uštedjet ćete novac jer je blaži za vaš novčanik od onog iz trgovine, a niste ograničeni po okusima, kao što možete koristiti bilo koji čaj, čak i on kaže. Ali ako ga planirate piti u velikim količinama, preporučujemo da odaberete onaj bez teina.
Znate li kako pravilno pojesti burger? Događa li se i vama da vam prilog curi iz hamburgera? Onda sigurno jedete krivi burger! Naučite jednom zauvijek pravilno jesti burger!