Jeste li mislili da je kuhanje domaćeg piva dug, kompliciran i relativno skup proces koji zahtijeva puno strpljenja? Ne više! Upoznajte BrewArt, uređaj koji vodu pretvara u pivo i pojednostavljuje proces do te mjere da se kuhanje piva može usporediti s kuhanjem kave u aparatu za kavu.
pivo
Pivo, kao i vino i rakija, može biti izvrstan sastojak mnogih jela. Iako je prvenstveno piće, pivo je i izvrstan sastojak najrazličitijih jela. Prikupili smo nekoliko recepata za pripremu jela s pivom.
Pivo nije samo za piće. Sipate li ga i na meso s roštilja? Jeste li znali da od njega možete napraviti i čokoladnu tortu? Ako ne volite pivo jer je gorko, svidjet će vam se u ovom obliku.
Rum, vino, konjak. Ovo su alkoholna pića koja biste očekivali u sladoledu. Ali pivo? Da, i mrak je! Po mogućnosti Guinness! Predstavljamo vam recept za domaći sladoled s pivom u koji ćete se, unatoč početnim nedoumicama, zaljubiti nakon što probate sladoled s okusom piva.
Preljev za salatu s pivom? Osim vina i rakije, pivo je izvrstan sastojak mnogih jela. A baš poput piva, osvježavajuća salata savršena je za vruće dane. Budući da se bliže pasji dani, za vas smo pripremili recept koji će savršeno upotpuniti vašu salatu - preljev za salatu uz pivo.
U glavnom gradu ponovno će zašuštati. Stiže nam ljetno izdanje ulične delicije Pivo & Burger Festa koje će se održati na Pogačarjevom trgu u Ljubljani 2. i 3. srpnja 2016. Zauzet će ga grill ploče i prodavači craft piva, a pridružit će im se i bistroa, kafića i vrhunskih restorana koji će cijeli vikend od 11 do 23 sata razmaziti gurmane. Dođite s praznim želucem!
Ljubljanski dvorac bio je domaćin jednog od najvećih gurmanskih doživljaja, koji je služio najbolje od slovenskog pivarskog i kulinarskog krajolika. U sedam sljedova odabrano društvo uživalo je u uzbudljivim kreacijama, jedinstvenoj paleti okusa posebnog piva i kuharskom umjetniku Igoru Jagodiću.
Znate li kako se pravilno toči pivo iz boce/limenke? Dobivate li na kraju previše ili premalo pjene? Onda radite nešto krivo! Naučite jednom zauvijek točiti pivo. Kod vina je presudna temperatura posluživanja, a kod piva količina pjene jer ona uvelike pridonosi optimalnoj percepciji okusa piva za koji se pivar toliko potrudio. Pa na što treba obratiti pozornost prilikom točenja piva?
Obično dan ne započinjemo čašom piva, već šalicom kave ili čaja. Obično je džem također želirana mješavina šećera i voćne pulpe. Zašto obično? Zato što je škotska pivovara Innis & Gunn pripremila Marm & Ale, džem od piva! Od sada pivo možete mazati i na kruh!
Chocolate Bar je pop-up pub u potpunosti napravljen od čokolade. Pub je odgovor pivovare Carlsberg na pitanje koje nitko nije postavio: „Što ako Carlsberg proizvodi čokoladice?“ Odgovor je jestiv i funkcionalan pub u kojem se pivo poslužuje iza čokoladnog pulta u čokoladnim čašama.
S veseljem najavljujemo da će ljubitelji piva i hamburgera ove godine doći na svoj račun, osim događanja u sklopu Pivo & Burger Festa u Ljubljani, iu Celju. U subotu, 18. lipnja, na Celjskom sajmištu održat će se 1. festival piva, burgera i čilija.
Posebnu atrakciju za turiste nudi dvorac Starkenberg u austrijskom Tirolu (Tarrenz), u kojem se nalazi i istoimena pivovara. Ne obilazak pivovare, u kojoj se pivo kuha od 1810. godine, već kupanje u pivu. Želite li se okupati u bazenu punom piva, koji je također pitki? Retoričko pitanje za muškarce, ali ipak.











