Svaki pravi ljubitelj vina trebao bi kod kuće imati neke obavezne vinske dodatke. Ali asortiman većine završava na čašama i otvaraču. Ako se prema vinu želite odnositi s pravim poštovanjem, vaš dom mora imati dekanter za vino, koji nije samo lijepo dizajnirana boca. U nastavku smo potražili neke od najunikatnijih, koji su prava mala umjetnička djela.
vino
Vruća čokolada je zimski klasik, kao i kuhano vino. Zašto ne spojiti dva popularna pića za hladne dane? Vruća čokolada s vinom je kremasta i bogatog okusa. Svi koji su do sada probali ovo piće ne mogu ga nahvaliti. To je definitivno kombinacija užitka kojoj nema para u hladnim danima.
Neki su parovi stvoreni jedno za drugo. Čaša vina i dobra knjiga kombinacija je o kojoj smo čuli mnogo puta. Dobra knjiga često ide dobro uz kapljicu vina, što je inspiriralo Reverse Innovation da spoji vino i književnost. I tako je nastao projekt Librottiglia u kojem se etiketa vina iz vinoteke Mattea Correggia zamjenjuje knjižicama s kratkim pričama tri različita autora. Svaki odgovara karakteristikama vina.
Kuhano vino je konstanta prosinca, ali sve je popularniji i njegov 'rođak' punč, voćno aromatično piće koje je jednako prikladno za hladne zimske večeri. Iskoristite sezonu citrusa i pripremite domaći punč od naranče koji grije i dočarava blagdansku atmosferu.
Ljubitelji vina i filma, oprez! Želite li Martinjski vikend provesti malo drugačije, predlažemo da ga začinite plemenitom kapljicom i filmom s vinskom tematikom. Ovo su filmovi koje svi ljubitelji vina moraju pogledati!
Spremni za božanstveno i kremasto čokoladno vino? Napitak, koji je zapravo i desert, zadovoljit će prohtjeve svakog gurmana. Čitajte dalje kako biste saznali što vam je potrebno za grešno čokoladno vino.
U Žalcu imaju fontanu piva, a talijanski grad Ortona (Abruzzi) bogatiji je za fontanu crnog vina. Za razliku od fontane Zeleno zlato u Žalju, iz abruzske fontane "del vino" u rujnu kap poteče besplatno.
Koliko vam se puta dogodilo da niste ispraznili bocu vina do kraja, a čep se pojavi niotkuda? Srećom, Mitch Strahan i Laura Bartlett, majka i sin, pronašli su neobično rješenje. Kondom za vinsku bocu koji se omota oko grla boce kako bi vino ostalo svježe.
Dobro ste pročitali. Na tržištu postoji Guzzle Buddy, odnosno čaša za vino koja se stavlja na grlić boce. Posebno će razveseliti sve ljubitelje vina koji će sada na prilično elegantan način piti direktno iz boce.
V petek, 25. novembra 2016, ter v soboto, 26. novembra 2016, bosta v Grand hotelu Union v Ljubljani potekali najprestižnejši gurmanski prireditvi v Sloveniji. 19. slovenski festival vin in 9. festival kulinarike vabita vse ljubitelje dobre hrane in pijače, da se podajo v raziskovanje novih okusov. Poleg degustacij si bodo obiskovalci lahko ogledali tudi Gledališče okusov v živo, se udeležili zanimive delavnice ter imeli možnost za poslovni sestanek z najboljšimi slovenskimi vinarji. Vstopnice so že na voljo.
Dana 1. rujna 2016., nakon višemjesečne obnove i priprema, gostionica i wine bar Danilo ponovno je otvorila svoja vrata. Novu, preuređenu gostionicu preuzeli su Nina i Gašper Čarman – sestra i brat, koji već treću generaciju ponosno nastavljaju uspješnu obiteljsku tradiciju. Gostionica Danilo je posebna i drugačija, ali domaća. Stara jela pripremaju se na moderan način, a poznate recepte baka majstorski pretoče uz znanje njihove majke, kuharske majstorice Vesne Čarman. Danilo - taverna & wine bar zastupnik je Gorenja u elitnom klubu Jeunes restaurateurs d'Europe. Čuva vrijednosti tradicionalne domaće kuhinje i lokalnih namirnica, ali nam istovremeno obećava da će svaki tanjur biti pripremljen s kreativnošću i novim okusima.
Gdje ćete ove godine na Martinje? Pripremili smo nekoliko izvrsnih prijedloga koji će vaše martinovo 2016. učiniti slavljem u pravom smislu te riječi.