U vrućem travnju i službeno je počela sezona roštiljanja. Dobrote s roštilja nisu potpune ako se na stol posluže bez BBQ umaka. Ovo posljednje ne morate kupiti u trgovini, već ga možete pripremiti kod kuće. Sigurni smo da će tako biti ukusnije. Ovdje su najbolji domaći BBQ umaci.
Odrezak je jedno od popularnijih jela. Iako je na prvi pogled njegova priprema prilično jednostavna, skuhati savršeni biftek prava je umjetnost koja zahtijeva puno vježbe i strpljenja. Također je najlakše naučiti kuhati promatrajući i slijedeći savjete mudrih starijih. Gordon Ramsay objavio je svoj recept kako pripremiti savršeni odrezak.
Pečeni kukuruz jednostavan je međuobrok, ali može biti i ukusna večera. Iako najbolje radi kad se natakne na štapić i peče na vatri, nemamo uvijek tu mogućnost, što ne znači da si ne možemo priuštiti pečeni kukuruz. Može se pripremiti i u pećnici, a bit će jednako ukusan!
PizzaDome, neobičan roštilj za pizzu, pretvorit će vaš boravak u prirodi u ugodnu i ukusnu avanturu. PizzaDome je prijenosni roštilj za pizzu, kruh i peciva koji radi na kruta goriva. Koristi toplinu za pečenje poslastica, a višak topline istovremeno pretvara u iskoristivu električnu energiju koju možete koristiti za punjenje telefona. Osim roštilja u paketu dolazi i keramička posuda za pizzu.
Spontane odluke začin su života, kažu. Odlučite li se često nasumično slaviti prijateljstvo, dragocjene trenutke i jednostavne stvari? Pažnja, pažnja! Upoznajte Grillo - neobičan sklopivi roštilj koji će nam u tome pomoći.
Klasična scena piknika. Muškarci su okupljeni oko roštilja, dok žene u kuhinji pripremaju salatu i priloge. Ova zacementirana slika u našoj glavi može se promijeniti u budućnosti. Upoznajte Angara Maximus, blagovaonski stol koji vam omogućuje pečenje mesa i drugih jela na roštilju za stolom!
Lubenica može završiti i na roštilju. Zanimljiv je to i daleko od uobičajenog načina pripreme lubenice, ali lubenica na žaru nije samo za one koji vole neobične okuse jer se dim i toplina savršeno nadopunjuju.
Tko bi rekao da ćemo ikada upotrijebiti breskvu i roštilj u istoj rečenici. Evo ukusnog recepta za breskve na žaru sa sladoledom, deliciju koja je toliko dobra da ćete je poželjeti isprobati sljedeći put kada budete roštiljali!
Topli sunčani dani i roštilj idu zajedno kao vino i sir. No s obzirom na to koliko su ovisni jedni o drugima – ako ćemo iskreno, to je zapravo samo roštilj na suncu – solarni roštilj poput SUNPlacea, koji je zamislio dizajnerski studio Lanzavecchia + Wai, trebao je postojati odavno. Jer roštiljanje ne mora uvijek biti „prljav posao“ (čitaj rad na ugljen).
Prilično je teško zamisliti krušnu peć kao nešto prijenosno i kompaktno. Prvo što vam pada na pamet je klasični prizor zidane krušne peći u seoskoj kući ili pizzeriji. Ali čak su i krušne peći napredovale, a vanjska pećnica Roccbox živi je dokaz. To je prijenosna krušna peć izrađena od višeslojnog nehrđajućeg čelika obloženog silikonom, na drva ili plin, a možete je ponijeti sa sobom na piknik.
Rijetki prijenosni roštilji su uistinu prijenosni. Ili su nezgrapni, teški ili im treba dugo da se ohlade. GoBQ roštilj nema niti jednu od ovih grešaka. Kompaktan je, lagan i sklopiv, jer je izrađen od fleksibilnih silikonskih staklenih vlakana koja mogu izdržati ekstremno visoke temperature. Sastavlja se u samo 20 sekundi i ne zahtijeva nikakav alat, a sklapa se poput stolca za kampiranje. Možete ga naručiti na Indiegogo.
Pečenje mesa na posebnim La Caja China roštiljima više je od samog pečenja. To je iskustvo, to je ritual, to je kultura. Riječ je o specijalnim "box" roštiljima američke proizvodnje koji omogućavaju starinski način pripreme hrane, čime se vrijeme pripreme mesa skraćuje na pola. Za razliku od nama poznatih roštilja, ovi omogućuju pečenje cijele svinje i drugih životinja. Svoju ima i najpoznatija američka kućanica Martha Stewart.