Zašto je Gorenje preša za ulje ono što vaša kuhinja treba? U svjetlu zdravije prehrane, koja s jelovnika istiskuje tradicionalnu hranu, ljudi traže zdrave alternative namirnicama koje su desetljećima ili čak stoljećima sastavni dio naših obroka. Kada je riječ o nezdravoj prehrani, prst se prvo upire u masnoće. Ali nije sve tako crno-bijelo. Kako smo u međuvremenu saznali, nisu sve masti loše. Životinjske masti svakako postoje, pa ih sve više zamjenjuju hladno prešana ulja bogata nezasićenim masnim kiselinama (omega 3, 6, 9 i GLA). Tijelo ih ne proizvodi samo, kao što većina ljudi ne proizvodi sama hladno prešano ulje. To se može promijeniti Gorenje prešom za ulje OP650W.
Pripremiti 100% hladno prešano ulje odmah kod kuće. Možete ga stisnuti sa preša za ulje Gorenje OP650W, sa sastojcima po vašem izboru i receptom kojem vjerujete. Gorenjeva uljarica nije još jedna kućanski aparat više u vašoj kuhinji, još jedan hir, ali će vam puno dodati život, jer upotreba hladno prešanog ulja ima pozitivnih učinaka na zdravlje te će vam usaditi zdravije prehrambene navike.
Održavanjem temperature ulja pod kompresijom 49 Celzijevih stupnjeva ulje zadržava sve svoje vitamine i minerale koji ga nose u bitku s pužnim pužem (ovo nakon upotrebe nije potrebno ispirati vodom, već samo obrisati suhom kuhinjskom krpom), što od sjemenke i orašasti plodovi izlučuje dragocjeno ulje. Uz aparat dobivate i malu i veliku posudu. Suhe se čestice skupljaju u ovim potonjim tropima (korisni ostaci), a manji je opremljen filterom koji iz ulja uklanja "mrtve putnike" (čitaj: eventualne tvrde čestice koje su izmakle "kontroli" pužnog puža koji ne samo da melje sastojke, već i odvaja ih u naftu i trope).
Valjak za doziranje iznad pužnog puža svojevrsni je nadzornik, koji osigurava da se cirkulacija sastojaka odvija glatko i bez zastoja (odnosno da se doziraju točno i bez brige o premalo ili previše). Ima uređaj gumeni "đonovi", tako će uvijek ostati na svom mjestu, kako ne bi bilo neugodnih iznenađenja, kakva su nekada pripremale perilice rublja. Prešanje ulja traje cca 30 minuta, no vrijeme djelovanja puno je kraće jer samo trebate napuniti spremnik sastojcima i pritisnuti tipku za pokretanje.
ČITAJ VIŠE: Gorenje by Starck - nova kolekcija kuhinjskih aparata
Još jedan savjet. Hladno prešano ulje je neophodno kako bi se izbjeglo rasipanje autentične arome i nutritivne vrijednosti, čuvati u tamnim posudama i hladnim prostorijama, jer je osjetljivije na svjetlost i sobnu temperaturu u odnosu na industrijski prerađena ulja.
Više informacija:
gorenje.si
