Arapske palačinke su malo drugačije. Sadrže dva sastojka koja nikada ne biste očekivali i nevjerojatno su mekani.
Palačinke popularno su jelo za doručak, ručak ili večeru ili samo desert u mnogim zemljama svijeta, a mogu se pripremati slatki ili slani.
Popularni su iz nekoliko razloga. Jednostavne pripreme. Možemo ih pripremiti u različitim okusima i oblicima. Sastojci su jeftini i lako dostupni, što ih svakome čini jednostavnima za pripremu.
Napraviti smjesu nije teško jer se sastojci samo pomiješaju, ali svejedno morate pogoditi pravu količinu da bi bila točna.
Predlažemo da isprobate recept za Arapske palačinke s bananom, kvascem i kefirom koji će ispasti nevjerojatno mekan.
Arapske palačinke
Sastojci
- 2 banane
- 1 žličica suhog kvasca
- 1 žličica šećera
- 1/2 žličice soli
- 3 jaja
- 350 ml kefira
- 300 ml tople vode
- 350 g brašna
Upute
- U blender stavite banane, suhi kvasac, šećer, sol, kefir i jaja.
- Dobro promiješajte pa dodajte brašno i toplu vodu pa opet promiješajte.
- Smjesu izliti u posudu, prekriti prozirnom folijom i ostaviti sat vremena.
- Nauljiti tepsiju i ispeći ih.