Ovaj slatki, topli i ljuti napitak zaludio je i mnoge druge. Glögg je zimsko alkoholno piće iz Švedske koje očarava aromama, super začinima i toplim sjajem dobrog vina. Napitak je jednostavan za pripremu i savršen je za zimska druženja.
Glögg zimsko aromatično piće
Sastojci
- 1 boca crnog vina
- 1 i pol šalica burbona ili votke
- pola šalice šećera
- 2 žlice narančine kore
- 2 žlice grožđica
- 1 žlica kardamoma
- 2 žlice naribanog đumbira
- 1 štapić cimeta
- 8 klinčića
- 2 žlice blanširanih badema
Upute
- U loncu pomiješajte vino, burbon ili votku, šećer, narančinu koricu, grožđice, kardamom, đumbir, cimet i klinčiće.
- Kuhajte dvije do pet minuta na laganoj vatri.
- Maknite sa štednjaka i ostavite stajati sat vremena.
- Nakon toga procijedite da uklonite sve začine u komadu.
- Zagrijte napitak i poslužite ga u šalicama, dodajte malo grožđica i badema te krišku naranče i uživajte u napitku.
