Trenutno je još uvijek sezona jagoda i vjerujemo da nećete moći odoljeti ovom primamljivom voću.
Evo jednog brzog i jednostavnog recepta za izradu peciva. Jagode mu daju onaj završni štih koji ovaj desert čini još ukusnijim.
Peciva s pudingom i jagodama
Sastojci
- 100 g riže
- 500 ml mlijeka
- 100 ml vode
- 100 ml mlijeka
- 1 puding od vanilije
- 80 g šećera
- 1 vanilin šećer
- jagode
Upute
- Rižu dobro operite i kuhajte u 500 ml mlijeka i 100 ml vode na laganoj vatri oko pola sata, u polupoklopljenoj posudi.
- U 100 ml hladnog mlijeka dodajte 1 puding od vanilije, vanilin šećer i 80 g šećera. Dobro promiješajte i sve dodajte u rižu.
- Skuhajte puding sa rižom uz stalno miješanje.
- Jagode izgnječiti vilicom pa dodati malo šećera i pustiti da puste sok.
- Smjesu pudinga i riže stavite na dno čaše i prelijte pasiranim jagodama (ili obrnuto). Po želji ukrasite svježim jagodama.
