Kuhano vino neizostavan je pratilac hladnih jesenskih i zimskih dana. Njegov slatki okus i mirisni miris cimeta za mnoge su sinonim za veseli prosinac.
Sastojci
- 1 boca polusuhog crnog ili suhog bijelog vina
- 2 dcl vode
- 60 g šećera
- 2 štapića cimeta
- malo ribanog muškatnog oraščića
- nekoliko klinčića
- 2 zvjezdice anisa
- malo kardamoma
- pola mahune vanilije
- 2 narezane naranče
Upute
- Sve sastojke zakuhajte u loncu i kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. Po potrebi dodajte još sladila.
- Kuhajte oko 10 minuta i ostavite da se ohladi.
- Ako su začini ostali na dnu, procijedite ih.
- Prije posluživanja piće zagrijte i ukrasite kriškom svježe naranče i klinčićima.
