Želite li napraviti jednostavnu, ali nevjerojatno ukusnu slasticu koju nije potrebno peći? Zatim napravite ovaj kolač od sira od čokolade i kikiriki maslaca, koji je hrana za bogove!
Ovoga puta na svoje će doći svi ljubitelji čokolade i kikiriki maslaca. Imamo ga za vas čokolada kolač od sira s maslacem od kikirikija bez pečenja! Za ovo vam nije potrebno neko posebno kulinarsko znanje, samo dobra volja i želja za 'nečim slatkim'.
ČITAJ VIŠE: Recept: Nutellamisu, tiramisu s Nutellom
Sastojci – čokolada kolač od sira s maslacem od kikirikija koji se ne peče (za 8 do 10 kriški):
- 10 krekera od cjelovitog zrna
- 7 žlica otopljenog maslaca
- 680 grama krem sira
- 1 i ½ šalice šećera u prahu
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 i ½ šalice čokoladnih suza
- 2 šalice otopljenog maslaca od kikirikija
- 1 šalica šećera u prahu
Priprema čokolade kolač od sira s maslacem od kikirikija bez pečenja:
Krekere od cjelovitog zrna stavite u plastičnu vrećicu i zdrobite ih valjkom za tijesto u sitne mrvice. Zatim u zdjelu uspite mrvice i umiješajte otopljeni maslac, miješajte dok ne dobijete teksturu 'vlažnog pijeska'. Zatim masu rasporedite po plehu i stavite u frižider.
U većoj zdjeli pripremite omekšali krem sir i miješajte dok ne dobijete glatku masu. Dodati šećer u prahu i ekstrakt vanilije i miksati dok nema grudica. Umiješajte otopljenu čokoladu i miješajte dok ne dobijete jednoličnu masu. Smjesu izliti preko tijesta za krekere i poravnati. Stavite u hladnjak.
U velikoj zdjeli pomiješajte otopljeni maslac od kikirikija i šećer u prahu. Masu prelijte preko deserta i ravnomjerno rasporedite. Stavite u hladnjak na 2 do 4 sata. Dobar tek!
Priprema čokolade kolač od sira s maslacem od kikirikija možete pogledati i u priloženom video:
