Volite pire krumpir? Onda je vrijeme da pripremite vrlo posebne ukusne krumpirove štapiće od pire krumpira. Nećete požaliti.
Krumpir je povrće koje se može pripremiti na milijun načina. Rijetko tko ne voli pire krumpir, pomfrit, pečeni krumpir... Poigrajte se i napravite ukusne štapiće od pirea.
Prženi krumpirovi štapići sa sirom
Sastojci
- 700 g krumpira
- 100 g tvrdog sira
- 120 g krumpirovog škroba
- ulje za prženje
Upute
- Krompir skuhati, procijediti, posoliti i zgnječiti. Zatim dodajte naribani sir i škrob pa zamijesite tijesto.
- Stavite tijesto u vrećicu pa ga rukama poravnajte i oklagijom razvaljajte na oko 1 cm debljine.
- Vrećicu prerezati, a tijesto nožem narezati na štapiće, koje pržiti na vrelom ulju.
