Jel vam salata od maslačka počinje viriti iz ušiju? Jeste li znali da se maslačak može koristiti za mnoge druge stvari? Želite započeti dan zdravim međuobrokom? Tada će vam dobro doći recept za namaz od svježeg sira s maslačkom. Brzo pripremljeno i bogato energijom i vitaminima. To je doručak šampiona!
Ste že poizkusili skutin namaz z regratom? Potem ne veste kaj zamujate! Je namreč okusen in energijsko bogat. Najbolje pri tem receptu pa je, da imate vse sestavine po vsej verjetnosti že doma, po regrat pa skočite kar na bližnji travnik.
ČITAJ VIŠE: Recept: med od maslačka
Sestavine za skutin namaz z regratom:
Sestavine za skutin namaz z regratom (za 4 osebe):
- 5 žlica nemasnog svježeg sira
- 50 g svježih listova maslačka
- 1,5 žlica kiselog vrhnja
- 0,5 žlice maslinovog ulja
- 1 prstohvat soli
- 1 prstohvat mljevene paprike
Recept za pripravo skutinega namaza z regratom:
V skledici z vilico dobro pretlačimo skuto. Dodamo smetano, olivno olje, sol in poper ter dobro premešamo. Očistimo regratove liste, jih temeljito operemo, osušimo, drobno nasekljamo in vmešamo v skuto. Postrežemo na kruhu. Pa dober tek!