Ovaj recept ćete jednostavno obožavati i nećete vjerovati koliko je jednostavan. Jedini problem bit će – vjerovali ili ne, kad ih jednom počnete jesti, nećete moći prestati!
Već vas svrbe prsti i zovu okusni pupoljci? Pogledajmo njihovu pripremu!
Slatke čokoladne kokice
Sastojci
- 180 g kokica
- 580 g crne čokolade
- 210 g zaslađenog kondenziranog kokosovog mlijeka (2 limenke)
- 60 ml punomasnog kokosovog mlijeka
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije⠀
- 3/4 žličice soli
Upute
- Pleh premažite uljem ili stavite papir za pečenje.
- Čokoladu, kondenzirano mlijeko i kokosovo mlijeko stavite u veću zdjelu i otopite na laganoj temperaturi (dok se potpuno ne otopi i smjesa postane glatka).
- Maknite posudu sa štednjaka i dodajte ekstrakt vanilije i sol.
- Polako dodajte kokice i lagano promiješajte.
- Smjesu izlijte u posudu za pečenje, pospite solju i ostavite u hladnjaku oko sat vremena.
- Oštrim nožem narežite na kocke i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.
Dobar tek i uživajte u okusu!
