Vjerujete li u izreku da ono što radimo na prvi dan nove godine, to ćemo raditi cijele godine? Onda imamo slatki prijedlog za vas. Počastite se slatkim tostom s medom i bobičastim voćem za doručak, koji će osigurati da cijela 2016. godina bude medeno slatka.
To je tost s medom, bobičastim voćem, čokoladom i sladoledom tradicionalni japanski desert. Zanimljivo je da se med zapravo rijetko koristi, kako Japanci shvaćaju "med". slatko.
Naravno, kako ne želimo dodatno komplicirati, pripremili smo se jednostavan recept za tost s medom i bobičastim voćem, ali naravno možete i dodati sladoled i više po želji čokolada.
ČITAJ VIŠE: Recept: domaća čokolada za prste polizati
Sastojci za tost s medom, bobicama i sladoledom:
- 8 dvopeka
- maslac
- med
- bobice
- po želji sladoled i otopljenu čokoladu
Priprema tosta s medom i bobičastim voćem:
Sredinu tosta izrežemo, tako da dobijemo svojevrsni okvir od tosta. Sredina se zatim izreže na 4 manja dijela. Sav kruh stavite u pleh obložen papirom za pečenje i obje strane kruha premažite otopljenim maslacem. Stavite u pećnicu da kruh dobije zlatnu boju (tijekom pečenja kruh jednom okrenite). Tost se zatim prelije medom. Uzmite tanjur, složite okvire tosta jedan na drugi, a sredine stavite u sredinu okvira tosta. Zatim možete staviti sladoled, bobičasto voće i med (ili neki drugi preljev) na tost.
Kako se priprema tost s medom, šumskim voćem i sladoledom možete pogledati u priloženom videu: