Jeste li spremni za Uskrs i veselite se blagdanima? Ako ste ove godine poželjeli nešto slađi Uskrs, nudimo vam odličan recept za pripremu domaćih uskršnjih čokoladnih jaja. Uskrsna čokoladna jaja punjena karamelom i kremom od lješnjaka možete kupiti iu Čokoladnom studiu Dobnik u Ljubljani, ako vam nedostaje uskrsna tradicija.
Čokoladni studio dobnik povjerila nam je jednostavan recept za čokoladna jaja koja će Uskrs učiniti slađim.
Sastojci i postupak
- Napravimo ljuske jaja od tamne čokolade
- Korice umočiti u čokoladu i posuti ih čokoladnim oblatnama
- Pripremite tamni tekući karamel (šećer otopite u malo vode i karamelizirajte, dodajte maslac i vrhnje)
- Pripremimo čokoladnu kremu od lješnjaka (pasta od lješnjaka 100%, crna čokolada, kakao, šećer)
- Svako jaje napunite pola karamelom, a pola kremom od lješnjaka
- Zatvoriti mliječnom čokoladom
- Stavite u posudu za meko kuhana jaja i poslužite
Postupak izrade čokoladnih jaja pogledajte u galeriji
Više informacija:
www.cokoladniatelje.si