Aperol Spritz, popularno talijansko piće koje kombinira prošek, aperol i soda vodu, odavno je sinonim za ljetno opuštanje. Ove godine pak ovo klasično ljetno osvježenje možete doživjeti u novom obliku - kao Aperol Spritz sorbet.
Aperol Spritz sorbet spaja gorko-slatki okus Aperola s mjehurićima prošeka i svježinom naranče, a sve pretvoreno u ledeni desert savršen za posluživanje na vrtnim zabavama ili kao popodnevni obroko večernjem obroku.
Aperol Spritz sorbet izuzetna je ljetna delicija koja duh tradicionalnog talijanskog aperitiva prenosi u osvježavajuće nove sfere. Uz nekoliko jednostavnih koraka i osnovnih sastojaka, ovaj jedinstveni desert možete pripremiti kod kuće i impresionirati svoje goste ili se počastiti kao savršen završetak vrućeg ljetnog dana. bez obzira, Jeste li ljubitelj Aperola? ili tražite nešto novo da začinite stvari svog repertoara ljetnih slastica, Aperol Spritz sorbet je odličan izbor.
Aperol spritz sorbet
Sastojci
- Sastojci za sorbet:
- 3 šalice vode
- 1 šalica šećera
- 1 šalica Aperola
- 1 šalica Prosecca
- sok od 1 velike naranče
- Tanko narezana kora 1 naranče
Upute
- Priprema sirupa: U loncu srednje veličine pomiješajte vodu i šećer. Zagrijte dok se šećer potpuno ne otopi. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
- Dodavanje okusa: U ohlađeni sirup umiješajte Aperol, prošek i sok od naranče.
- Zamrzavanje: Ulijte smjesu u aparat za sladoled i zamrznite prema uputama proizvođača. Ako nemate aparat, smjesu ulijte u plitku zdjelu i stavite u zamrzivač. Svakih sat vremena promiješajte vilicom da se stvore kristalići leda.
- Posluživanje: Sorbet podijelite u čaše i ukrasite narezanom koricom naranče
