Jeste li ikada čeznuli za desertom koji spaja najbolje: okuse kave, mascarpone sira i nutelle? Jeste li čuli za tiramisu kuglice?
Recept za tiramisu kuglice osvojio je srca mnogih domaćica i postao pravi hit na internetu a oduševljava jednostavnom pripremom i božanstvenim okusom. Kako od jednostavnih sastojaka pripremiti ove ukusne tiramisu kuglice prikladne za svaku priliku? Što ovaj desert čini tako posebnim?
U svijetu kuhinja, gdje se svaki dan pojavljuje novi inovativno jelo, pojedine se slastice pokažu kao prave zvijezde. Tako je i s receptom za tiramisu kuglice koji je postao pravi fenomen među domaćicama i kulinarskim entuzijastima diljem svijeta.
Kako napraviti čarobne kuglice tiramisua
Tiramisu kuglica, koja spaja klasične sastojke tiramisua u obliku praktičnih kuglica, postala je neizostavan dio slatkih trenutaka i slavlja.
Ključni sastojak, mascarpone sir, daje kremastu bazu koja savršeno nadopunjuje aromatičnu espresso kavu. Dodatak šećera i ruma osigurava savršenu harmoniju okusa. Ali što ih čini uistinu posebnima? Tajna je u receptu.
Tiramisu kuglice
Sastojci
- 3 paketa keksa
- 250 g mascarpone sira
- 100 ml espresso kave
- 2 žlice šećera
- 1 žlica ruma
- Nutella
- kakao prah (za posipanje)
Upute
- Napravite espresso.
- U skuhanu kavu dodajte 2 žlice šećera i 1 žlicu ruma, dobro promiješajte.
- Zdrobite kekse i dodajte im kavu te opet dobro promiješajte.
- Dodajte mascarpone i miješajte dok smjesa ne postane kugla.
- Smjesu stavite u hladnjak na pola sata.
- Zatim malo odvojite smjesu, rasporedite po dlanu, u sredinu dodajte malo nutelle i oblikujte kuglicu.
- Kuglicu uvaljajte u kakao, skinite višak prašine da ne bude gorka.
- Ostavite neko vrijeme u hladnjaku.
@slatkadomacica Za 15 kuglica: 3 paketa keksa iz 1 reda izlomite na sitne komadiće. U 100 ml kuhane espresso kave dodajte 2 žlice šećera i 1 žlicu ruma, promiješajte. Dodajte kavu u kolačiće, promiješajte. Zatim dodati 250g mascarpone sira i miksati dok se ne dobije smjesa od koje se mogu oblikovati kuglice. Gotovu smjesu stavite u hladnjak na pola sata. Sada odvojite malo smjese, rasporedite je po dlanu, dodajte malo Nutelle i oblikujte kuglicu. Kuglice uvaljati u kakao, sa kuglica odstraniti višak kakaa u prahu da ne budu gorke, ja sam to radila uz pomoć cjediljke (razvaljana kuglica se stavi u cjediljku i protrese dok se odvoji višak). Kuglice su spremne za jelo odmah ili su još bolje ako malo odstoje u hladnjaku! #slatka domaćica 1TP10 Tiramisu # recept #nutella #fyp # za vašu stranicu ♬ originalan zvuk – Julia