Stručnjaci već duže vrijeme upozoravaju koliko prehrana igra važnu ulogu ne samo u našem dobrobiti, već iu izgledu naše kože. Za lijepu i glatku kožu nisu dovoljni vitamini i minerali, potreban joj je i klorofil. A jedan od najlakših načina da ga dobijete prirodnim putem je smoothie. Slijedi recept za smoothie od povrća koji nije samo izuzetno zdrav, već je i odličnog okusa.
Ponekad zaboravimo koliko je važan za naše tijelo mazimo se i njemu putem prehrane predajemo tvari koje su mu prijeko potrebne za funkcioniranje. Smoothie od povrća, koji osim toga vitamini i minerali sadrži i ogroman klorofil, pomoći će vam s stalni umor, ali će se u isto vrijeme i pobrinuti za glatko, nesmetano i svježe izgled tvoj koža.
Ali što zapravo jest klorofil i zašto je to toliko važno? To je pigment, koji se nalazi u svim zelenim biljkama, a u organizam se unosi sa povrće i voće. Neophodan je jer sprječava anemija i infekcije i pročišćava jetra i probavljeno. Nije poznat samo po svojoj sposobnosti poboljšanja stanja kože lica, ali i zato što vam može pomoći u borbi protiv proširene vene. Slijedi recept za smoothie od povrća koji se smatra pravim klorofilna bomba, ali si to možete priuštiti bilo kada u danu.
Smoothie od povrća
Sastojci
- 1 limun ili limeta
- oko četvrtine ananasa
- oko četvrtine svježeg krastavca
- 50 g brokule
- 1 stabljika celera
- 100 g špinata
- 100 g kupusa
- 1 dcl bademovog mlijeka
- kockice leda po želji
Upute
- Ogulite limun i ananas te ih zajedno s ostalim sastojcima stavite u blender za smoothije ili ručni mikser.
- Miješajte dok se sastojci ne sjedine.
- Stavite kockice leda u čašu i prelijte preko njih smoothie.
Dodatni savjeti:
– Ako nemate smoothie blender, možete se poslužiti i njime štapni mikser.
- Umjesto toga bademovo mlijeko možete koristiti i bilo koji drugi mlijeko biljnog porijekla ili običan jogurt.
– Smoothie od povrća vam daje puno prostora za kreativnost: možete se igrati količine sastojaka, koje voće zamijeniti s drugim itd.