Strokovnjaki že dolgo opozarjajo, kako veliko vlogo igra prehrana ne le pri našem počutju, pač pa tudi pri izgledu naše kože. Za lepo in gladko kožo pa niso dovolj le vitamini in minerali, pač pa le-ta potrebuje tudi klorofil. In eden od najbolj preprostih načinov, kako ga pridobiti na naraven način, je uživanje smutijev. Sledi recept za zelenjaven smuti, ki ni le izjemno zdrav, ampak tudi odličnega okusa.
Včasih pozabimo, kako zelo pomembno je, da svoje telo razvajamo in mu preko prehrane predajamo snovi, ki jih za svoje delovanje nujno potrebuje. Zelenjavni smuti, ki poleg vitaminov in mineralov vsebuje tudi ogromno klorofila, vam bo pomagal pri nenehni utrujenosti, hkrati pa bo poskrbel tudi za gladek in svež izgled vaše kože.
Kaj pa pravzaprav je klorofil in zakaj je tako pomemben? To je pigment, ki ga najdemo v vseh zelenih rastlinah, v telo pa ga vnašamo z zelenjavo in sadjem. Nujen je zato, ker preprečuje slabokrvnost in okužbe ter prečiščuje jetra in prebavila. Znan ni le po tem, da lahko izboljša stanje kože na obrazu, ampak tudi, ker vam lahko pomaga v boju s krčnimi žilami. Sledi recept za zelenjavni smuti, ki velja za pravo klorofilno bombo, privoščite pa si ga lahko kadarkoli v dnevu.
Zelenjavni smuti
Sestavine
- 1 limona ali limeta
- približno četrt ananasa
- približno četrt sveže kumare
- 50 g brokolija
- 1 steblo zelene
- 100 g špinače
- 100 g ohrovta
- 1 dcl mandljevega mleka
- ledene kocke po želji
Navodila
- Olupite limono in ananas ter ju skupaj z ostalimi sestavinami položite v mešalnik za smutije oz. ročni mešalnik.
- Mešajte, dokler se sestavine ne združijo.
- V kozarec postavite ledene kocke ter čeznje prelijte smuti.
Dodatni nasveti:
– Če mešalnika za smutije nimate, lahko uporabite tudi palični mešalnik.
– Namesto mandljevega mleka lahko uporabite tudi katerokoli drugo mleko rastlinskega izvora ali navaden jogurt.
– Zelenjavni smuti vam dopušča veliko prostora za ustvarjalnost: lahko se poigrate s količinami sestavin, katero sadje zamenjate z drugim itd.
