fbpx

Recept: Tiramisu palačinke koje se jednostavno tope u ustima

Fotografija: envato

Želite nešto ukusno, ali drugačije? Ove palačinke jedna su od onih slastica koje morate probati.

Umjesto klasičnog tiramisua napravite tiramisu palačinke. Zadovoljit ćete svoje oči i trbuščiće. Nećete požaliti.

Poznata talijanska slastica tiramisu u obliku palačinke, delicija koja nije samo ukusna, već i jeftina. Ovo je desert koji se jednostavno pravi, lijepo izgleda i svidjet će se svima. Ako volite talijanske slastice, napravite ih.

Tiramisu gnomovi

  • Serviranja: 10
  • Težina: lako
  • Rating: ★★★★★
  • Print

Sastojci

    Sastojci za palačinke:
  • 3 jaja
  • 300 ml mlijeka
  • 200 g brašna
  • 10 g vanilin šećera
  • 15 g kakaa
  • prstohvat soli
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • Sastojci za nadjev:
  • 250 g mascarpone sira
  • 200 ml slatke pavlake
  • 100 g šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 150 g keksa
  • 300 ml kave

Upute

1. Umutiti jaja s vanilin šećerom i prstohvatom soli. Dodajte vaniliju i mlijeko, promiješajte i dodajte brašno i kakao. Miješamo.
2. Ispeći palačinke.
3. Mascarpone umutiti sa šećerom, pa dodati slatku pavlaku i vaniliju. Ponovno izmiksajte mikserom.
4. Uzeti palačinku, po sredini rasporediti nadjev. Tako napravite veći krug, pa na njega stavite kolačić. Stranice prvo preklopimo, pa zarolamo.
5. Stavite u hladnjak na pola sata – i dobar tek.

Sa vama od 2004

Od godine 2004 istražujemo urbane trendove i svakodnevno informiramo našu zajednicu sljedbenika o novostima u životnom stilu, putovanjima, stilu i proizvodima koji nadahnjuju sa strašću. Od 2023. nudimo sadržaj na glavnim svjetskim jezicima.