Ako ste ikada pogledali svoju omiljenu tepsiju i pomislili da su joj dani slave odavno prošli, niste sami. Zapečena masnoća, tvrdokorne smeđe mrlje i zagoreni tragovi kuhanja gotovo su neizbježan dio redovite upotrebe kuhinjskog pribora. Međutim, ne moramo takve mrlje prihvatiti kao trajno stanje - postoje provjereni načini za njihovo učinkovito uklanjanje bez oštećenja površine posude za pečenje.
Mnogo puta ljudi odustanu od čišćenja. lim za pečenjejer metode koje koriste ne daju rezultate ili zahtijevaju previše truda. Zato smo sastavili četiri pouzdana postupka temeljena na kemijskim svojstvima tvari koje često već imamo kod kuće ili su dostupne u svakoj trgovini. Od potpuno prirodnih rješenja do industrijskih sredstava za čišćenje, evo koraka kako bi čak i najzagoreniji limovi za pečenje ponovno izgledali kao novi.
4 učinkovite metode za temeljito čišćenje posuda za pečenje
1. Soda bikarbona i sok od limuna
To je prirodna kombinacija za čišćenje koja djeluje zbog reakcije između kiselog limunovog soka i bazične sode bikarbone. Zajedno stvaraju pjenastu pastu koja pomaže omekšati i razgraditi zapečenu masnoću i mrlje.
Postupak:
- Pomiješajte u maloj posudi soda bikarbona i svježe iscijeđenog soka od limuna u gustu pastu.
- Tijesto ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini lima za pečenje.
- Ostavite da odstoji oko dva sata kako bi kiselo-bazna reakcija odradila svoje.
- Nakon što prođe vrijeme, nježno protrljajte mrlje kuhinjskom spužvom i isperite lim za pečenje toplom vodom.
2. Vodikov peroksid i soda bikarbona
Ova kombinacija je nešto jača i preporučuje se za tvrdokornije mrlje. Vodikov peroksid ima oksidacijski učinak koji pomaže u razgradnji organske prljavštine, dok soda bikarbona djeluje kao blagi abraziv.
Postupak:
- Pomiješajte 3 % vodikovog peroksida i sode bikarbone dok ne dobijete gustu pastu.
- Smjesu rasporedite po limu za pečenje, posebno na najsmeđim dijelovima.
- Ostavite da djeluje dva sata.
- Zatim uklonite mrlje laganim trljanjem i isperite lim za pečenje toplom vodom.
3. Sredstvo za čišćenje pećnica bez isparenja
Komercijalna sredstva za čišćenje pećnica sadrže jače kemikalije posebno dizajnirane za razgradnju zapečene masnoće. Nehlapljiva verzija je malo prikladnija za unutarnju upotrebu, ali i dalje pruža učinkovito čišćenje.
Postupak:
- Posudu za pečenje stavite u dobro prozračeno mjesto ili otvorite prozore.
- Ravnomjerno poprskajte površinu posude za pečenje sredstvom za čišćenje.
- Ostavite da djeluje otprilike 45 minuta.
- Zatim obrišite površinu vlažnom krpom i isperite toplom vodom.
- Ako je potrebno, ponovite postupak za jako zagorene površine.
4. Ručno abrazivno čišćenje čeličnom vunom
Za najtvrdokornije mrlje koje se ne mogu ukloniti kemijskim metodama, potrebna je mehanička obrada abrazivnim alatima. Važno je odabrati pravu vrstu čelične vune koja neće oštetiti posudu za pečenje.
Postupak:
- Koristite Brillo spužvu ili čeličnu vunu s četiri zero stupnja (0000), koja je dovoljno fina da ne ostavlja duboke ogrebotine.
- Namočite lim za pečenje u vruću vodu s nekoliko kapi deterdženta za pranje posuđa.
- Kružnim pokretima trljajte mrlje dok se ne uklone svi ostaci.
- Temeljito isperite i obrišite suhom krpom.
Zaključak:
Bez obzira kunete li se u prirodne metode ili radije koristite učinkovita sredstva za čišćenje, postoji rješenje za gotovo svaki zapečeni lim za pečenje. Ključno je prilagoditi metodu stupnju zaprljanosti i vrsti materijala od kojeg je izrađena posuda za pečenje. Pravim postupkom možete vratiti sjaj i funkcionalnost svog kuhinjskog pribora bez rizika od oštećenja ili sati ribanja.
