Čarolijom smjene godišnjih doba uljepšavaju se i zbivanja u našoj kuhinji. U jesen nema ništa bolje od kuhanja obroka punog ljubavi i topline za naše najdraže. Pogledajmo pet vrsnih kuharica koje će zasigurno obogatiti naše kulinarsko znanje.
Kako jesen ne bi prošla u isprobavanju istih recepata, rado se dočepamo neke od novih kuharica i unaprijedimo svoje kulinarsko znanje. Da vidimo kojih 5 kuharica ćemo baciti oko ove godine.
1. 88 avantura u kuhinji (nemojte vegani jesti samo salatu)
![88 događaja u kuhinji](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2014/10/65040399_88prigodvkuhinji-1-660x759.jpg)
Veganska kuharica 88 događaja u kuhinji (ili Vegani ne jedu samo salatu), naslov upućuje na broj recepata i stil pisanja. Autori su dokumentirali svoja iskustva u pripremi veganske hrane u razdoblju od godinu dana, a rezultat je njihova prva kuharica. Podnaslov "nemojte vegani jesti samo salatu" naravno referira na rašireno mišljenje da vegani žive samo na salati (ako ne i na travi), što je daleko od istine. Inače, među jelima ima i izvrsnih salata, no inače su recepti razvrstani od onih najosnovnijih, poput rižinog mlijeka ili tahinija, do doručaka, laganih i glavnih jela te deserata.
Cijena: 27,5€
Online kupnja: 88 avantura u kuhinji (ne jedu li vegani samo salatu)
2. Kosa vrata
![Kosa vrata](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2014/10/THESLANTEDDOOR-660x884.jpg)
Kuhar Kosa vrata je najnovija kuharica nagrađivanog majstora kulinarstva Charles Phan, koju smo željno iščekivali. Kuharicu je posvetio svojima Vijetnamski restoran, njegovim posjetiteljima i, naravno, hrani koju možemo probati u restoranu. Pravo ljubavno pismo s kultnim receptima koje biste rado svladali.
Cijena: 18€
Online kupnja: Kosa vrata ” target=”_blank”>Kosa vrata
3. Brašno + Voda
![Brašno + Voda](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2014/10/FLOWERWATERPASTA-660x776.jpg)
Kuhar Thomas McNaughton dolazi u San Francisco, gdje se posvećuje svojoj ljubavi prema umjetničkom stvaralaštvu uz paštu. U kuharici Brašno + Voda otkriva osnovne, ali i iznimno iznenađujuće i inovativne savjete o tome kako pripremiti najbolju tjesteninu u životu. Moglo bi se reći da je majstor paštuna napisao zakon biblija tjestenine, koju bi svaki strastveni kuhar trebao imati.
Cijena: 16€
Online kupnja: Brašno + Voda
4. Nedjeljne večere: recepti + okupljanja
![nedjeljne večere](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2014/10/SUNDAYSUPPERS-660x880.jpg)
Jedan od naših omiljenih blogova o hrani, nedjeljne večere, konačno je dobio tvrdi omot. Kuharica, koja je sama po sebi praznik za oči, puna je divni sezonski recepti, koji dočaravaju čaroban rustikalni ugođaj u našoj kuhinji koji moramo podijeliti sa svojim prijateljima i obitelji.
Cijena: 18€
Online kupnja: Nedjeljne večere: recepti + okupljanja
5. Thug Kitchen: Jedi kao da ti jebem*ckdeffefdf
![Razbojnička kuhinja](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2014/10/THUGKITCHEN-660x802.png)
Službena kuharica izuzetno popularnog bloga o hrani Razbojnička kuhinja, koji je 2013. dobio prestižnu titulu časopisa Saveur za najbolji blog o hrani godine, konačno je dostupan. Jedva čekamo isprobati više od 100 sjajnih veganskih recepata, koji se temelje na konceptu zdrave i pristupačne kuhinje. Sjetite se čilija od bundeve, tacosa od pečene cvjetače i salse od pečene breskve.
Cijena: 12€
Online kupnja: Thug Kitchen: Jedi kao da te jebe