Jednostavan trik, iznenadit ćete se! Mješavina iznenađujućih sastojaka zamjenjuje jaja u svakom slatkom receptu.
Jaja u slastičarskim receptima lako možete zamijeniti ukusnom smjesom.
Napravite umak od jabuka koji možete koristiti i kada želite zdraviju alternativu šećeru. Torte ili kolači bit će predivnog okusa, a kombinacija jabuke i cimeta je neodoljiva.
Za zamjenu jednog jajeta potrebno je 60 g smjese.
Sastojci
- 4 jabuke
- 1 žlica šećera
- cimet ili vanilija
- 100 ml vode
Upute
- Jabuke nasjeckajte i stavite u šerpu, dodajte šećer i vodu. Dodajte cimet ili vanilin šećer i kuhajte oko sat vremena na laganoj temperaturi.
- Zatim izradite pire u blenderu ili ručnim mikserom.
- Spremite u staklenku i stavite u hladnjak ili zamrzivač. Traje tjedan dana u hladnjaku.
- 60 g ove smjese zamjenjuje jedno jaje.