Danas se gotovo svaka beauty influencerica kune u kolagen – taj čudesni protein koji osigurava čvrstu kožu, sjajnu kosu i nokte koji se ne raspadaju kad otvorite limenku. Ali budite oprezni: ne morate odmah razbiti ušteđevinu za najnoviji "anti-aging" serum.
Gdje možemo pronaći kolagen? Za povećanje proizvodnje kolagena Za to se možete pobrinuti s nekoliko dobro osmišljenih obroka. A dobra vijest? Sve ove namirnice vjerojatno već imate kod kuće. Dobro, osim ako ne živite isključivo od kave i kruha.
Top 5 namirnica koje jačaju kolagen i održavaju kožu mladolikom
1. Luk – uplakana kraljica ljepote
Da, luk. Isti onaj koji vas rasplače prije nego što ga uopće počnete rezati zapravo može učiniti još napetijim i mladolika koža. Zašto? Budući da sadrži sumpor i vitamin C, koji zajedno djeluju kao glavni tim kolagena iz snova.
Kako ga koristiti? Jedite ga sirovog, u juhama ili jednom tjedno napravite domaću masku od luka s medom. Upozorenje: maska se ne preporučuje prije romantičnih večera. Osim ako niste s nekim tko cijeni autentičnost. I luk.
2. Brokula – superheroj kakvog nismo željeli, a sada nam treba
Možda vam je brokula nekada pokvarila ručak, a danas vam može spasiti kožu. Pun je. vitamina C, od željeza i cinkov, koji ubrzavaju stvaranje kolagena i štite kožu od oksidativnog stresa (čitaj: od ranih bora uzrokovanih telefonom, stresom i životom općenito).
Najbolje ju je jesti kuhanu na pari – kako bi sačuvala sve svoje supermoći. A ako ga prelijete maslinovim uljem i limunom, mogli biste se i zaljubiti u njegov okus. Možda.
3. Bundeva – jesenja tajna ljepote
Bundeva nije samo za Noć vještica ili Instagram juhe. Pun je. vitamin A, C i cinkov, koji pomažu regeneraciju kože i jačaju kolagenu mrežu.
Bonus bodovi: sjemenke bundeve također su bogate cinkov, koji podupire enzime odgovorne za sintezu kolagena. Dakle – idući put kada budete pekli bundevu, nemojte baciti to “smeće”. Ovo nije smeće, ovo je investicija u ljepotu.
4. Riba (osobito losos) – morska injekcija mladosti
Riba, posebno losos, sadrže omega-3 masne kiseline, koje ne samo da smanjuju upalu, već i poboljšavaju elastičnost kože i podupiru stvaranje kolagena. Osim toga, sadrže aminokiselineod kojih tijelo stvara kolagen.
Ako ste vegan – ne brinite, chia sjemenke i laneno ulje su dobre biljne alternative. Neće vam dati baš isti učinak, ali hej, i to je nešto.
5. Agrumi – klasični napad vitamina C
Naranče, limuni, grejpfruti i limete stari su znanci kada su u pitanju vitamin C – ključni nutrijent za sintezu kolagena. Bez njega tijelo ne može sintetizirati ovu važnu bjelančevinu, ma koliko mu prijetili botoksom.
Dnevni savjet: započnite jutro toplom vodom s limunom i uštedite nekoliko eura na skupom posjetu kozmetičkom salonu. Bonus – probava će vam biti zahvalna.
Vaš hladnjak bi mogao biti najbolji kozmetički salon
Istina je, industrija protiv starenja svake godine predstavlja nove proizvode s velikim imenima i (čak i višim) cijenama. No ponekad je dovoljno samo mudro sastaviti jelovnik. Kolagen nije neka egzotična tajna, već protein koji tijelo može proizvesti samo – ako mu date prave građevne blokove.
Dakle, sljedeći put kada se odlučite između instant večere i juhe od povrća, razmislite: hrana nije samo gorivo, ona je i vaša prirodna njega kože. A za razliku od kreme od 80 eura, možete je i jesti. Sa zadovoljstvom. A vi se pobrinite za kolagen!
